Manjar de Coco Diet e Low Carb
Manjar de Coco Diet e Low Carb
Instruções de cozinha
- 1
Em um liquidificador, adicione a água e a gelatina sem sabor e bata a mistura até a gelatina dissolver.
- 2
Adicione o creme de leite, o leite de coco, a sucralose e a essência de baunilha à mistura.
Bata novamente a mistura até homogeneizar. - 3
Adicione o coco ralado e bata por pouco tempo, para o coco não ficar despedaçado.
- 4
Unte a forma de bolo com bastante manteiga.
- 5
Espalhe na forma a gelatina com sabor (ela será a cobertura do manjar).
- 6
Derrame calmamente a mistura do liquidificador na forma, para não misturar a gelatina com sabor ao creme.
- 7
Asse em banho-maria por 45 a 50 minutos, em fogo médio (250 a 270°C).
Ao retirar do forno, deixe em geladeira até a gelatina endurecer e só então desenforme e sirva.
Cooksnaps
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