Pikáns hústorta

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta
  2. 200 gliszt
  3. 100 gvaj/margarin
  4. 100 gtejföl/Schmand
  5. 0,5 tk
  6. Töltelék
  7. 250 gdarált hús
  8. 1 dbvöröshagyma
  9. 1 dbpaprika
  10. 100 greszelt sajt
  11. 3 eksűrített paradicsom
  12. 100 gtejföl/Schmand
  13. 1 dbtojás
  14. ízlés szerint
  15. ízlés szerintbors
  16. ízlés szerintfűszerpaprika
  17. ízlés szerintcukor
  18. ízlés szerintolasz fűszerkeverék

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóiból szép, sima tésztát gyúrunk. Folpackba csomagolva fél órát pihentetjük a hűtőben.

  2. 2

    Olajon megpirítjuk a darált húst az apróra vágott hagymával és piros kaliforniai paprikával. Majd hagyjuk hűlni.

  3. 3

    26 cm tortaformába folpackot helyezünk és ezen nyújtjuk ki a tészta kb. 1/3-át. Ezt mintázhatjuk is. Aztán félretesszük a folpackkal együtt. Ez lesz a torta teteje.

  4. 4

    Majd a tortaformát kikenjük vajjal és lisztezzük. Beletesszük a maradék tésztát és ismét a kezünkkel belelapogatjuk. De most a formánk oldalára is húzzuk fel a tésztát kb. 2 cm magasra.

  5. 5

    A kihűlt húshoz hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összekeverjük. Majd a tortaformában lévő tésztánkon egyenletesen elosztjuk.

  6. 6

    Majd ráhelyezzük a folpackon lévő tésztát, kicsit rányomkodjuk. A végül pedig a folpackot lehúzzuk.

  7. 7

    180 C fokon kb. 40 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Törökné Virág Margit (Gitta)
Közzétéve:
Geislingen

Szöveges kommentek

Hasonló receptek