Saos cabe homemade tanpa pengawet

Wiyanti Inggar
Wiyanti Inggar @InggarCook
Mamuju, Sulawesi Barat

Berhubung stok cabe sedang tidak terkontrol, jadi sebagian dibikin jadi saos deh.

Saos cabe homemade tanpa pengawet

Berhubung stok cabe sedang tidak terkontrol, jadi sebagian dibikin jadi saos deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grcabe keriting
  2. 300 grgula pasir
  3. 100 grbawang putih
  4. 100 grbawang merah
  5. 150 grtomat ukuran sedang
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 5 sdmmaizena
  8. 3 sdmcuka
  9. 2 sdmgaram
  10. 1 Lair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe keriting, bawang putih, bawang merah, tomat dan daun bawang hingga layu. Tiriskan lalu dinginkan.

  2. 2

    Blender bahan yang direbus tadi dengan air hingga halus. Saring sampai habis.

  3. 3

    Masukkan gula pasir, garam dan cuka ke dalam saos. Larutkan maizena dengan sedikit air dan campurkan ke dalam saos.

  4. 4

    Masak hingga mengental. Matikan lalu dinginkan.

  5. 5

    Masukkan ke dalam botol dan simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiyanti Inggar
Wiyanti Inggar @InggarCook
pada
Mamuju, Sulawesi Barat
#WonderMom #BussinessWoman #BestWife #BestMother
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa