صينية البف باستري بالبطاطس

Name: صينية البف باستري بالبطاطس
Cuisine: سعودية
Ingredients: 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم; 8 شرائح بف باستري; 3 قطع صدور دجاج; فاصوليا مجمدة حسب الرغبة; 1 فلفل أخضر بارد; 1 بصلة متوسطة مفرومه; 3 فصوص ثوم مهروسه; زيت; 1/2 ملعقة صغيرة تشيلي باودر; حسب الرغبه ملح وفلفل اسود; 1 ملعقة صغيرة بابريكا; 1 علبة قشطة; 1/2 كوب كريمة طبخ; 1 بيضة

Emma @blueA

RUH

صينية البف باستري بالبطاطس

المكوّنات

60 دقيقة

5 حباتبطاطس متوسطة الحجم
8 شرائحبف باستري
3 قطعصدور دجاج
فاصوليا مجمدة حسب الرغبة
1فلفل أخضر بارد
1بصلة متوسطة مفرومه
3 فصوصثوم مهروسه
زيت
1/2 ملعقة صغيرةتشيلي باودر
حسب الرغبه ملح وفلفل اسود
1 ملعقة صغيرةبابريكا
1 علبةقشطة
1/2 كوبكريمة طبخ
1بيضة

الخطوات

60 دقيقة

1

نقطع البطاطس شرائح بسمك 1 سم تقريبا ونقليها وبعد ماتنشف من الزيت نرش عليها بابريكا و تشيلي باودر
2

نقطع البصل مكعبات صغيرة جدا ونحمسها مع الزيت وأول مايبتدي لونها يتغير نضيف الثوم وبعدها الدجاج بعد تقطيعة مكعبات أو شرائح نضيف الملح والفلفل الأسود والاخضر وممكن تضيفين بهاراتك المفضلة وبس يبدأ يستوي نضيف الفاصوليا (بإمكانك استبعادها)
3

بعد استواء الدجاج والفاصوليا نضيف القشطة والكريمة ونحرك لين يمتزج
4

نرص البطاطس في صينية الفرن ونحط فوقها الحشوة ونغطيها بشرائح البف باستري وندهن البف بالبيض وندخلها الفرن ربع ساعة او لين تحمر