कुकिंग निर्देश
- 1
मुंग और चने का पानी निकाल दीजिये और एक कॉटन के कपडे में अंकुरित होने रख दे 6-6 घंटे तक (आप स्प्राउट मेकर में भी इन्हे स्प्राउट कर सकती है)
- 2
एक कटोरा में मुंग चने में नमक,काली मिर्च और निम्बू का रस ओलिव तेल मिलाइए
- 3
एक प्लेट में मुंग चना का मिक्सचर रखिये खीरा और टमाटर स्लाइसेस और बारीक़ कटी शिमला मिर्च से सजा करके डिनर और लंच में सर्व करिये
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