आलू मटर (Aloo Matar recipe in hindi)
Neetu Vikas Nirmal @cook_9839574
आलू मटर (Aloo Matar recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू और मटर को छील के धो ले पैन मैं आयल ले के गरम करें जब तक सरसो तेल से आयल की कच्ची स्मेल न चली जाए
- 2
आयल मैं जीरा और हींग डाले फिर आलू मटर डाल दें अब नमक और हल्दी डाल के उसको 3 मिनिट तेज गैस पे पकाए
- 3
अब पैन पे लिड लगा के गैस सिम कर दे 10/15 मिनिट के बाद चेक करें आलू और मटर पल गए होंगे फिर उसमे बचे हुए सारे मसाले डाल दें और दो मिनिट के लिए और पकाए
- 4
हरा धनिया डाल के पराठे के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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