Rosca trenzada navideña 🎄👌🏻

Esta rosca navideña no es el tradicional pan dulce navideño es un pan dulce elaborado con masa de levadura, arrollado, enrroscado y relleno de crema de mantequilla y trozos de frutas naturales.Después de horneado el pan es pincelado con almíbar sabor a fresas.Dulce rosca navideña, para disfrutar de la navidad con un sabor diferente.

Lo típico en mi casa para estas fiestas son los panettones o las budines de frutas con baños de chocolate y glaseados adornados con muchas frutas escarchadas. Esta vez quise hacer algo distinto para la hora del té. Espero que os guste.

Es un pan tipo brioche, muy esponjoso y está rellenado de nocilla y nueces. ¿Qué más se le puede pedir?Masa fácil de hacer y manejar, y con un resultado que a la vista está es espectacular.

Un postre delicioso, la trenza está rellena de crema pastelera (al brandy) y compota de manzanas (con nueces y pasas).No quedarán ni las migas.

A principios de Navidad🎅🏻🎄🎅🏻, asistimos al taller de @Foodme_NoeliaCarrion, donde nos enseñó a preparar una crema de avellana con chocolate blanco.... pero en mi casa🏡, no somos muy fans de estas uniones, y optamos por preparar la clásica y riquísima trufa, sobre masa de hojaldre y decorarla ligeramente para darle un toque aún más navideño🎄🎅🏻🎄La verdad es que es un clásico que a todos gusta, que es distinto por la forma de cortarlo, y justo por eso, es más singular y divertido.... Fue el postre perfecto para una Nochebuena distinta.Porque como dice Ana Torroja —y nos recuerda este año, el anuncio de Rodolfo ‘el bigotes’— 🎶 los españolitos, enormes, bajitos, hacemos por una vez, algo a la vez..🎶 y es que, en realidad, a todos nos encanta festejar estos días de Navidad 🎄🎅🏻🎄🎊🎉🎊 Que todo lo que llegue en 2021 sea aún mejor de lo que buscáis,dure más de lo que esperáis y,os haga más feliz de lo que imagináis 🎊🎉🎊🥂 FELIZ 2021 DE ENSUEÑO 🥂 #calendario21

Los bizcochos me siguen gustando muchísimo, no soy de muchas cremas ni, rellenos o coberturas más o menos sofisticadas. Por lo tanto hice esta rosca para la hora del té a la que le hice algunos cambios que le dieron un aspecto y un sabor muy delicado.El polvo de arándano rojo, con su toque levemente acido, combina a la perfección con la dulzura del azúcar glas y las almendras garrapiñadas.

Pan dulce con pepitas de chocolate con forma de trenzas y de caracolas, receta de la Monsieur Cuisine. Delicioso 😋 para disfrutar en la Navidad. Recuerdo que mi madre preparaba unos panes dulces con chocolate riquísimos, hacía tres o cuatro grandes porque nos encantaba.

Mi amiga Teresa Ferrer nos impresionó a todos los amigos en Facebook con su foto de Rosca de Reyes... Le pedí la receta y ha tenido la amabilidad de compartirla con nosotros.

Estas Navidades hice un tronco algo diferente. Tenía muchas ganas de probar esta versión de tartas que vi por las redes. He quedado muy contenta con el resultado (que es más fácil de lo que parece) y seguramente haga alguna más con otro tipo de relleno.Eso sí, consta de dos partes: Una donde haremos el bizcocho, crema, almíbar y corteza de chocolate, que necesitan enfriarse y la segunda donde montamos la tarta y decoramos. Por ello yo opto por hacerla el día anterior a consumirla, la fase uno hacerla por la mañana, la segunda por la tarde y luego reposa en la nevera toda la noche. *Tiempo y comensales estimados

Durante esta semana, moviendo reuniones y anteponiendo plazos de entrega, tuvimos una intensísima semana de talleres culinarios en Cookpad (que mejor manera de comenzar las prefiestas navideñas🎄🎅🏻🎄). Además hemos tenido más comensales de lo habitual, porque estamos terminando las obras de este año 🏗🏡, y a pesar de las restricciones actuales, la mesa es más grande de lo normal, y hay que innovar .... El otro día, tuvimos la gran suerte de que @Marieta, nos enseñara a hacer dos fantásticos troncos, que quedan sensacionales.... son rápidos y nada farragosos... y quedan súper ricos y son muy bonitos!#CocinaSolidaria#ElGordoDeCookpad

Hace 2 años atras, por primera vez intente hacer una rosca, y recuerdo que me salio apelmazada, que la crema pastelera se me había pasado, intente de varias maneras y con el tiempo fui practicando y me fue saliendo, al principio me ponía mal, pero después comprendi, que en esta vida se aprende de todo, y hoy por suerte me sale mucho mejor, que hace 2 años atras. Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para pascua o también para reyes.

Hacer una rosca de Pascua es una cosa mágica ¡vamos a conjurar! Mezclando todos los ingredientes mágicos, sabores y olores conseguiremos una rosca de Pascua riquísima, ¡¡vamos allá!!#roscadepascua #dulcesdesemanasanta #semanasanta #Pascua #bollosdepascua #Tradicionesmuydulces

Durante de las Pascuas en mi tierra se acostumbra comer los típicos huevos de chocolate y la rosca de pascua con crema pastelera, muy parecida a la rosca de Reyes, con la diferencia de que lleva un huevo duro incrustado en su masa. Aquí les dejo la receta de la rosca de Pascua de mi abuela para que la compartan el próximo domingo.

¿Buscas un pastel fácil que no requiere de mucho tiempo ni una lista interminable de ingredientes para estas fechas? ¿Te pilla una cena con tu gente y no sabes qué postre hacer? ¿Buscas un pastel que no sea "hipercalórico" en comparación a los típicos que se suelen hacer? ¿O simplemente eres una persona muy cabin on the woods aesthetic y buscas algo agradable acorde al mood?Oh, queridx, pues aquí estoy para solucionarte tremendo problema existencial: un sencillo pastel hecho con masa quebrada, piñones, nueces y miel como ingredientes esenciales.¿Te animas a prepararla y luego me lo cuentas?Enjoy 😘✨! Felices fiestas! 🎄🎁✨!#Navidad #Recetasotoñales #CottageCore

Mi marido llevaba tiempo insistiéndome en que preparara algo de pan y para complacerle he elaborado esta rosca dulce a la que he añadido unos frutas deshidratadas.Me ha hecho ilusión sentir la suavidad de la masa entre mis manos y percibir nuevamente el olor del pan cociéndose en el horno ; en cuanto al sabor nos ha resultado rico, pese a que no le he puesto excesiva cantidad de azúcar.Una buena opción para el desayuno, en mi opinión.

Hoy vamos a hacer una rosca muy rápida y sencilla de hacer en 20’ la tenemos preparada y en 35’ está horneada, con un resultado estupendo!

En este (aún) corto 2021, asistimos a principios de semana, al segundo taller, impartido esta vez desde Argentina, y gracias a @Kele, hicimos unas riquísimas roscas de Reyes..... que no sólo nos ayudaron a pasar un estupendo día de Reyes, y celebrar el cumpleaños de mi pequeña y súper consentida Reyes 🥰🥰... sino que quedaron tan ricos, que al día siguiente, fueron las delicias del trabajo.

En Nochebuena me gusta preparar el tronco de Navidad de bizcocho, pero las Navidades pasadas 2019 me decidí a prepararlo con galletas hojaldradas y el resultado muy bueno. Este tronco es sencillo, no necesita horno y es ideal para celebrar cualquier ocasión especial, solo hay que cambiar decoración.

Tenía ganas de probar este ingrediente con el pan porque creo que debía quedar rico. Hoy me he puesto a hacer el pan y le he dado forma de rosca , que nunca había probado a hacer y quería experimentar a ver cómo me salía.Mi marido dice que me ha quedado genial, yo no diría tanto pero es verdad que me va saliendo la forma del pan cada vez mejor con la práctica, así es que estoy contenta.La textura del pan ha resultado estupenda y el sabor muy rico y agradable (cosa que esperaba por el aroma que salía de mi cocina al cocerse)

Rodajas de patatas hervidas, con cebollas caramelizadas y nueces. La cebolla caramelizada es mi ingrediente estrella ⭐ en estas fiestas navideñas.

Bombones de chocolate negro y de chocolate blanco manchados, con rellenos combinados: unos con dulce de leche y frutos secos (nueces y almendras), otros con pasta de coco rallado, y otros con crema de chocolate y coco. Los preparé para la semana de los dulces de las recetas de Cookpad. Salen unos 32 bombones con las cantidades de ingredientes dadas.Tiene muchos trucos esta receta que también compartiré para que los tengan en cuenta al momento de elaborarla.#LasRecetasDeCookpad#ElGordodeCookpad#Orígenes#dominó

Chocolate, canela, más chocolate y cositas dulces son los ingredientes de esta esponjosa corona que no deja indiferente a nadie.Os animo a que lo probéis.

Familia este año me hacía mucha ilusión hacer el primer reto del año, y como cada año siempre hago el mismo, tenía que hacer otra receta para poder publicarla, decidí hacer la que viene en un libro de un gran maestro panarrra, que tengo desde hace unos meses, no voy a decir de quien se trata, porque mi roscón, no le hace justicia, el problema no es de la receta, ha sido mi levadura, bueno en realidad no lo sé seguro, pero en vista de que tenía que ser el doble y que tardo 6 horas en levar dos centímetros, porque por más vueltas que le doy, no alcanzo a entender que paso, si alguien me lee y tiene idea, le agradezco, me escriba.Este maestro panadero, dice con gran acierto, que lo importante no son los ingredientes, es el procedimiento, es muy importante seguir los pasos, de amasado, frío y reposo de la masa de un roscón y los seguí al pie de la letra, es más, tarde un día entero en hacerlo y me salió mal.He disfrutado al hacerlo y lo volveré a hacer cuando se me pase el disgusto, más que nada para saber si realmente mi levadura estaba en mal estado, vamos a la cocina 👩‍🍳 Sed felices 😜#MiRetoMiRoscon

Masitas de masa hojaldrada, con kero y corazoncitos de azúcar (producto de confitería). Preparadas especialmente para sorprender en navidad adornando con ellas el arbolito, las bandejas o los platos.Se pueden hacer de diferentes motivos navideños y decorar o cubrir con una variedad infinita de ingredientes: fideos o grajeas de colores, coco rallado, nueces o almendras picadas, chocolate cobertura, glasé real, azúcar glas, pasta de cacao, pasta de azúcar glas, etc.El kero empleado en esta receta para elaborar la masa y untar ligeramente las masitas, es una jarabe de maíz, similar a la miel en su consistencia y con el color dorado propio del caramelo líquido que se prepara para los flanes y budines de pan. Su sabor es dulce, un sabor dulce suave que no empalaga, pero además tiene otro saborcito delicioso, característico, que lo hace ideal para disfrutar con tostadas, galletitas o bizcochitos salados, o con masitas de hojaldre cuya masa no llega a ser dulce. Novedosas masitas navideñas.

Esta rosca marmolada es muy fácil de hacer, yo le he puesto pistachos y almendras, pero le podéis poner los frutos secos que os gusten. De todas formas con los pistachos tiene un sabor muy especial, pero a veces no son tan fáciles de encontrar. Debéis buscarlos en las tiendas de frutos secos y pedirlos, tostados pero sin sal.Si la hacéis para niños sustituid el ron por zumo de manzana o de naranja.

Esta vez os propongo una idea más sencilla pero absolutamente deliciosa. Si sois muchos en casa es una estupenda opción además de que se puede hacer el día de antes y conservar en la nevera.Esta, en concreto, la han disfrutado en una reunión laboral aprovechando estos días casi de fiestas 😋.Se trata de combinar 2 bizcochos súper esponjosos de vainilla y chocolate, rellenar con lo que más te guste, y cubrirlo con chocolate.Más fácil y rico imposible 😋😋Nota: También se pueden hacer los bizcochos con anterioridad, cortar las capas, envolverlas en papel film y congelar. El día que lo quieras decorar las sacaremos del congelador unos 30 minutos antes.#teamtrees #1receta1árbol #navidad #tartadechocolate #bizcocho #mirecetario

Mi querida suegra Encarnita, hacía un tronco para cada hijo, hermano...ahora ya no puede, este año me enseñó a mí y aquí os presento el tronco de turrón.Este tronco SI ESTÁ TERMINADO, tal como lo véis, después de dejar secar 7-10 días, para luego cubrir de chocolote y decorar al gusto de cada uno. (Dios la bendiga). GXL.