Capcay Resep Ibu ❤

Suamiku susah skali makan sayur, dia hanya bisa makan beberapa sayur saja, salah satu masakannya yaitu capcay bikinan Ibuku. Saat kami baru saja menikah, Almarhumah Ibuku mengajariku untuk memasak capcay, krna suamiku suka skali stiap beliau memasakkan capcay untuk nya. Terimakasih Ibu, tak akan kulupakan resep² masakan yg telah engkau ajarkan kepadaku❤
Capcay Resep Ibu ❤
Suamiku susah skali makan sayur, dia hanya bisa makan beberapa sayur saja, salah satu masakannya yaitu capcay bikinan Ibuku. Saat kami baru saja menikah, Almarhumah Ibuku mengajariku untuk memasak capcay, krna suamiku suka skali stiap beliau memasakkan capcay untuk nya. Terimakasih Ibu, tak akan kulupakan resep² masakan yg telah engkau ajarkan kepadaku❤
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran dan baso, lalu cuci sayuran setelah itu sisihkan terlebih dahulu.
- 2
Setelah bumbu dihaluskan, siapkan penggorengan dan masukkan 3 sdm margarin dan bumbu halus, nyalakan api kecil. Tumis hingga harum, lalu masukkan wortel dan diikuti dengan bawang bombay, aduk hingga rata dan wortel setengah matang.
- 3
Lalu masukkan air 200 ml, aduk² sampai mendidih. Kemudian masukkan gula garam kaldu bubuk dan aduk² hingga rata. Lalu icipi rasa sesuai selera.
- 4
Setelah itu masukkan baso, buncis dan bunga kol. Aduk² rata, terakhir masukkan 3 sdm saus pedas kemudian aduk kembali dan icipi rasa jika kurang manis atau asin.
- 5
Tunggu 5 menit sambil diaduk. Matikan api dan capcay siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay resep ibu Capcay resep ibu
Capcay ini menurutku, capcay paling enak sepanjang masa. resep dari alm. Nenek turun ke ibu saya dan skrg jadi resep andalanku. Hehehe enak bgt pokonya.😁😁 Mutiara Damani -
Capcay resep mama Capcay resep mama
Ceritanya laper pas buka kulkas cuma ada bahan seadanya hihi jadilah capcay ala" 👌 Maaf waktu masak lupa ga di foto, ribet hehe Fajrian Nurizzati Anandyar -
Capcay "ala ibu" Capcay "ala ibu"
Capcay merupakan salah satu masakan kesukaan ibuku.Setiap aku pulang dari perantauan ibuku selalu memasakkan ini.Aku masih ingat,ketika aku masih sekolah di bangku SMA,tiap weekend ibu selalu membuat capcay.Capcay ala ibuku selalu berisi sayuran komplit dan ada tambahan tulang-tulang ayam sebagai penyedap alami.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithheareatingwithlove#TeamTrees Stefani Dessy -
Capcay ala ibuku Capcay ala ibuku
Punya ati ampela bosen di goreng gitu2 aja. Ya udah masak jadi satu aja sama sayuran. Jadi deh capcay. Inget masakan ibu biasanya dirumah. Selalu capcay kuah tanpa pengental. Jadi encer seger 😁 Nisitha Dyah Pramesti -
Capcay ala ibu camer Capcay ala ibu camer
Gegara pernah dimasakin capcay sama ibu camer trus rasanya ngepas di lidah, alhasil ketagihan dan nyoba bikin sendiri di rumah Ayu Burger -
Capcay kuah mantul ala mamii will Capcay kuah mantul ala mamii will
Udah lama banget ga makan sayur, dan lagi pngen bikin capcay dengan toping melimpah biar puass aja gitu🥰 Syifa Yulia -
-
Capcay simpel Kuah Kental ala MamaIzzan Capcay simpel Kuah Kental ala MamaIzzan
Biasanya capcay kuahnya agak cair dan bnyk , kali ini mau modifikasi sedikit dengan kuah lebih kental dan rasa gurihnya lbh berasa. Dan ini utk porsi dikit ya ,makanya bahan2nya pun sedikit2. Krna utk sekali makan.capcay model kaya gini dimakannya selagi anget2(fresh from d oven)😘 Mama Izzan -
Capcay ala ibu olive Capcay ala ibu olive
Bingung mau masak apa dari kemarin karna sibuk dikantor dan pulang udah capek banget kalo mau masak yang ribet ribet, akhirnya masak ini aja deh yang cepet tinggal oseng oseng cemplung cemplung 10 menit beres. Rasanya enak dan gurih, ayo dicoba DapurPipi -
Capcay kuah ala mamita😙 Capcay kuah ala mamita😙
Dapet brokoli segar dr mamang sayur yg lewat.. langsung deh kepikiran bikin capcay kuah nyemek😄 Bismillah😇 Vera Farina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar