Cilok Ga Alot dan Ga Atos (takaran sendok)

source: dapur vy
Cara Membuat
- 1
Campur tepung kanji dan terigu dalam wadah. saya menggunakan takaran sendok makan biasa. tidak penuh munjung juga tidak peres.
- 2
Buat sumur ditengah, tambahkan bahan2 lain kecuali air. sisihkan
- 3
Rebus air sampai mendidih. ini takaran gelas yg saya pakai setara dengan 22 sdm air.
- 4
Tuang air mendidih dalam wadah tadi. aduk dengan menggunakan sendok. setelah agak hangat, uleni hingga rata, tidak meempel di wadah dan telapak tangan. (jika masih lengket, tambah air. begitu pula jika masih kering, tambah air. tapi sediki2 ya, sesendok2)
- 5
Bulatkan adonan, sesuai selera,
- 6
Rebus 1 liter air sampai mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng, masukkan semua bulatan cilok. rebus hingga semua cilok mengapung. biarkan 5 menit sampai benar2 matang.
- 7
Tiriskan, lalu sajikan cilok dengan sambal favorit. yummy..
Resep Serupa
-
Cilok empuk dan kenyal Cilok empuk dan kenyal
Resep dari dapur Vy. Bener-bener jadi cilok istimewa yang selalu dirindukan anak-anak Reny Anne Puspitasari -
Cilok Cilok
#JemputRejeki . Jajanan pasar yang satu ini sangat akrab di lidah anak-anak. Aku recook dari dapur Vy. Ini enak kenyalnya pas. Bisa langsung dicocol sama saus kacang atau dibuat alternatif penganan cilok yang lain.#siapramadan#cookpadindonesia#cookpad_community#komunitaspaders#anies_kitchen anisatur raehan -
-
Cilok Saos Kacang Cilok Saos Kacang
Sudah lama nyimpan resep ciloknya dapur VY tp baru sekarang eksekusi. Ini ciloknya enak, saos kacangnya juga nendang. Makasih resepnya mbak Vy 🙏Source : CP dapur VY#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Elvira Yus -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Kesukaan si kecil..Source dapur vy#cookpadcommunity_jember 🍒Astri Anjar🍍 -
Cilok (takaran sendok) Cilok (takaran sendok)
Hujan-hujan cari yang praktis..Lupa ambil foto hasil akhir. Ini udh mau habis baru ingat.. Septiana Cahyasari -
Cilok takaran sendok🥄 Cilok takaran sendok🥄
Lagi pingin yg bulet berkuah gurih n pedes aja..heheNote:Perbandingan ny2(terigu) : 1(Aci/kanji/tapioka)Kalo lbh banyak terigu cilok ny lbh lembut., Gak perlu bikin biang lg.. sudah dingin masih empuk n lembutKalo di balik 2(Aci/kanji/tapioka) : 1(terigu)Teksturny lbh kenyal n rada keras kalo sudah dingin#GoldenAppron3#PejuangGoldenApron3#happy weekend ummu hanaan -
-
-
-
Cilok bumbu sambel pecel non msg Cilok bumbu sambel pecel non msg
Recook dari dapur VY tapi ngga pake MSG /kaldu bubuk dan resep agak diubah.. sambelnya pake sambel pecel yang udah jadi tinggal seduh air panas 😆😆😆Dan ngga pake daun bawang males ke pasar 😧😧Cuzz..Purbola Sport Mira Lia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)