Cireng
Ini saya sebut cireng warkop. Karena tiap mabar game di warkop sama temen2, saya selalu beli cireng begini. Akhirnya drpd beli terus, coba buat sendiri dan mantap betuull ini cireng hasilnya 🤤 #5resepterbaruku
Cireng
-
Hana Pertiwi“Mantul banget” -
jayantrie melynas“Thanks kak resepnya 🤗” -
Rika Nurul Hudaya“makasih resepnya mba Dewi....langsung di eksekusi...dan sukses ludes seketika.....pdahal baru pertama kali bikin....😁😁😁” -
Niken Anggela“Setor recook kak... Buatnya mudah, simpel n enak” -
Profita Maharani“Akhirnya saya bisa bikin cireng yg kenyal, ga alot lagiii.. Makasih mba resepnya, top bingit 👍👍” -
Ika Anom“Enak sedap & kenyal....”
Ini saya sebut cireng warkop. Karena tiap mabar game di warkop sama temen2, saya selalu beli cireng begini. Akhirnya drpd beli terus, coba buat sendiri dan mantap betuull ini cireng hasilnya 🤤 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Ambil 1 sdm tepung tapioka dan taruh dalam panci. Masukan 100ml air dan bawang putih yg sudah di haluskan. Aduk hingga rata.
- 2
Masak dengan api kecil hingga menjadi adonan molor seperti lem (kita sebut ini adonan molor). Sisihkan.
- 3
Taruh 8 sdm tepung tapioka dalam mangkok atau baskom. Beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur. (kita sebut ini adonan tepung kering)
- 4
Masukan adonan molor ke dalam mangkok berisi adonan tepung kering. lalu uleni adonan hingga semua tercampur. Tapi jangan sampai terlalu kalis. (Saat menguleni, lumuri tangan dengan tepung tapioka agar tidak lengket).
- 5
Cetak sesuai selera. Lalu goreng dengan api kecil.
- 6
Tips : agar warnanya putih bersih cantik dan tidak mudah gosong, masukan cireng pada minyak goreng saat minyak baru setengah panas.
Resep Serupa
-
Cireng Cireng
Kali kedua coba bikin cireng sendiri dengan resep yang berbeda. Hasilnya memuaskan dibandingkan sama yang pertama dulu. Teksturnya garing diluar, kenyal dibagian dalamnya dan yang paling penting cireng nya nggak nyerap minyak. Makannya disandingkan sama saus bumbu rujak atau cuko andalan 🤤.#PejuangGoldenBatikApron
-
Cireng Cireng
Sebelumnya saya tidak pernah coba cemilan yang namanya cireng. Terus saya lihat di ig, cireng lagi booming dan banyak peminatnya. Akhirnya jadi penasaran.Pertama kali buat cireng itu pas hamil hafiz taon lalu. Waktu trimester awal, masih oleng2nya, ga tau mau makan apa. Waktu itu juga belum punya ART. Akhirnya, dikuat2in masuk dapur, bikin cireng dengan bermodal resep dari Cookpad.Alhasil, sampe skrg ketagihan. Jadi kalo lagi ada waktu senggang, bikin cireng lagi deh. Soalnya tekstur nya itu kenyal2, itung2 sebagai pengganti bakso, kalo lagi pengen makan bakso tapi malas beli...Yuk ah dicoba...Cireng versi akuhhh... Hehehe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar