تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

5 دقائق
4 رغيف
  1. كوبشوفان مطحون ناعم
  2. كأسالاربع ماء مغلي
  3. رشةملح
  4. ملعقه كبيرهبذر كتان حسب الرغبه
  5. ملعقه كبيرهبذور الشيا حسب الرغبه
  6. 0.5 ملعقةزعتر حسب الرغبه
  7. رشةكمون حسب الرغبه

الخطوات

5 دقائق
  1. 1

    نضع في وعاء الشوفان المطحون ورشة الملح ثم نضيف باقي المكونات بذر الكتان وبذور الشيا والزعتر والكمون حسب الذوق يمكن اضافة نكهات اخرى مفضله كبودرة الثوم او بودرة البصل او البابريكا

  2. 2

    نضيف الماء الساخن قليلا قليلا حتى تتكون لدينا عجينه متماسكه مع ملاحظه انها ستكون طريه فيجب لبس قفازات حتى لا تلتصق بالايدي

  3. 3

    نقسم العجينه الى 4 كور ونفردها تكون رفيعه بين كيسين بلاستيك حتى لا تلتصق بالنشابه او الشوبك

  4. 4

    نحمي طاسه واسعه ومسطحه غير مدهونه بأي زيت على نار متوسطه الى اقل من متوسطه ونسوي عليها الخبز يستغرق تقريبا 30 ثانيه لكل وجه

  5. 5

    نضع الخبز بعد نضجه في صحن ونغطيه حتى يتم تسوية الرغيف التالي وهكذا الى ان تنتهي الكميه ونحفظه بغطائه لمدة 3 دقائق حتى يطرى بفعل البخار ويمكن استخدامه لعمل السندويتشات. وبالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Noha Essam
Noha Essam @cook_14384350
نُشرت في

وصفات مشابهة