شارك

المكوّنات

  1. 4 كأسطحين
  2. 0.5 كأسلبن "زبادي"
  3. 0.5 كأسزيت نباتي
  4. ماء فاتر
  5. ملعقة كبير خميرة فورية
  6. ملعقتانسكر
  7. رشةملح
  8. صفار بيضة لدهن الوجه
  9. سمسم
  10. حبةبركة
  11. للحشوة:
  12. مرتديلا
  13. جبنة او اي حشوة انتي تختاريها

الخطوات

  1. 1

    تذوب الخميرة والسكر والملح في مقدار من الماء الفاتر وتترك عشر دقائق لتختمر

  2. 2

    يخلط الطحين والسكر والملح ثم يضاف إليه خليط الخميرة والبن"الزبادي" والزيت ثم تعجن تترك العجينة لترتاح لمدة لا تقل عن ساعة ونصف

  3. 3

    بعد ان ترتاح العجينة ويتضاعف حجمها تفرد العجينة وتحشا وتشكل حسب الرغبة

  4. 4

    يدهن الوجه بصفار البيض ويرش ب السمسم وحبة البركة

  5. 5

    تخبز في فرن محمى سابقاً على درجة حرارة 200. تقدم ساخنة والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مريم (سيدة الكبرياء)
نُشرت في
Efrîna Kurdistanê

التعليقات (4)

MOON light
MOON light @cook_13918121
الشكل رووووعة انشالله عوافي👌🏼

وصفات مشابهة