Fluffy Japanese Pancake / Pancake Menul ala Jepang
Fluffy Pancake ini dari Jepang, suka banget mereka kayanya sama yang menul-menul hihii.. mulai dari cheesecake, cotton cake, semua dibikin menul-menul alias fluffy.
Tekstur kalo digigit kempus-kempus bun, karena pakai putih telur yang dikocok. Anak-anak saya suka banget. Selain buat camilan, bisa banget ini buat menu sarapan ringan. Bahannya ga ribet dan bikinnya jg gampang insya Allah.
sumber resep dari One cookbook yang di-recook oleh akun YT Pavlova.
Fluffy Japanese Pancake / Pancake Menul ala Jepang
Fluffy Pancake ini dari Jepang, suka banget mereka kayanya sama yang menul-menul hihii.. mulai dari cheesecake, cotton cake, semua dibikin menul-menul alias fluffy.
Tekstur kalo digigit kempus-kempus bun, karena pakai putih telur yang dikocok. Anak-anak saya suka banget. Selain buat camilan, bisa banget ini buat menu sarapan ringan. Bahannya ga ribet dan bikinnya jg gampang insya Allah.
sumber resep dari One cookbook yang di-recook oleh akun YT Pavlova.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campurkan kuning telur, tepung, baking powder, garam, vanilli dan susu. Aduk rata hingga tidak bergerindil atau boleh juga disaring.
- 2
Kocok putih telur hingga berbuih, masukkan 1/3 bagian gula, kocok lagi. saat mulai mengental, masukkan sedikit demi sedikit sisa gula. kocok hingga kaku.
- 3
Ambil 1/3 bagian kocokan putih telur lalu campur dengan adonan tepung pertama. aduk rata.
- 4
Tuang campuran tadi ke wadah berisi putih telur dan aduk dengan sistem lipat, jangan dikocok atau diaduk-aduk ya bun.
- 5
Panaskan teflon, lapisi dengan sedikit mentega. tuang sebanyak 1,5-2 sendok sayur untuk 1 pancake.
- 6
Sebelum ditutup, basahi 1 buat tisu, kepalkan membentuk bulatan, taruh di teflon. panas teflon akam membuat air di tisu menguap tanpa membasahi pancake. uap yang dihasilkan akan membuat pancake menjadi moist.
- 7
Gunakan api kecil. Tunggu sebentar, lalu balik, tutup lagi. kemudian angkat.
- 8
Pancake siap dinikmati dengan saus/selai coklat atau madu. biasanya ditemani dengan 1 scoop es krim vanilla, sedaappp
Resep Serupa
-
Fluffy Pancake Ala Jepang Fluffy Pancake Ala Jepang
Pancake asli Jepang yang super lembut dan mudah untuk dicoba 😉
-
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Must Try It! Kalo yg suka makan pancake, coba deh fluffy pancake ini, rasanya enak banget dari pada pancake biasa. Saya pribadi lebih suka fluffy pancake dari pada yg biasa, dan ini enak banget kalo buat sarapan sambil minum susu hangat, wes kenyang 😊 Recook ya 🤗#PejuangGoldenApron3#FluffyJapanesePancake#MingguKe7#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Fluffy pancake / japanese pancake Fluffy pancake / japanese pancake
Paling suka sm kue2 jepang itu teksturnya yg lembut ya dan membal2 gitu...Pancake ini rasanya juara drpd pancake yg biasanya,
-
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Penasaran sama pancake jepang, jadinya aku searching2 di youtube dan ketemu resep oke. Saya gunain resepnya Keterty. Ini pancake super fluffy and jiggly. Cobain bikin yuk
-
Fluffy pancake ala Japan Fluffy pancake ala Japan
Premix pancake selalu tersedia di rumah untuk breakfast ataupun temen ngeteh. Gak Pake ribet tinggal ditambah telur, susu cair/air biasa dan butter. Keyword fluffy ngingetin saya sama pancake Jepang yang agak tebal tapi very fluffy karena telur putih dikocok sendiri sampe kaku. Teksturnya ringan banget apalagi dikombinasikan dengan resep buttermilk Frielingga. Hmm ..double moist. Masak kuy! #WeekendChallenge #RecookFrielingga#1Resep1Pohon
-
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Ini hasilnya benar-benar fluffy dan enak banget 😊😊Source : Afni Nur Rochmah (Ummahhaaqa)#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya #BincangBarengCEO
-
-
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Assalamu alaikum Wr Wb ..Alhamdulillah Sabtu again, pagi ini bangun pagi pagi untuk prepare GAspecialRecook mb @Nauzaery 😘😘😘Bulan ini menjadi istimewa untuk mb Nauzaery karena bertambah nikmat berkah usia semoga bahagia selalu dan sehat serta mendapatkan kemudahan rejeki serta hajat ...aamiin.Sarapan Fluffy Japanese Pancake ini nikmat banget tadi pagi makan saling comot comotan ama anak2 karena keburu berangkat sekolah 😃👩👩.Source : NauzaeryRebake : Dina_Khansa#CloverXNauzaery#CloverGAspesialRecook#cookingwithhearteatingwithlove#cookoadcimmunity_Semarang
-
Pancake jepang (fluffy pancake) Pancake jepang (fluffy pancake)
Pancake wajib coba mom, ini mudah banget pembuatannya.
-
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Pancakenya fluffy banget gatau lagii😭❤️ rasanya ga seaneh tampilannya kok, percayalahh✨
-
Mini Japanese Fluffy Pancake Mini Japanese Fluffy Pancake
Bismillah.Sempet liat Fluffy pancake yg sliweran di timeline Cookpad.Ngeliat aja udah kebayang empuk fluffy gimana gitu.Batitaku pasti doyan banget sama tekstur cemilan seperti ini.Bangun boci,aku sm anak langsung goyang mixer hihi di recokin sih sebenernya.Mixer sebentar,aduk2,taruh di pan. Mateng. Selesai deh.Sekitar 30menitan selesai.Si pancake udah di incerAnaku.Dari tadi udah bilang "mau mi mauu" udah ga sabar langsung hap.Habis hampir 3 pancake.alhamdulillahRecook :mba Dina (Ummu Khal Kitchen)#SayangAnak#minifluffypancakeJapanese#cemilanmini#CookpadCommunityTangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)