فتة الحمص اللبنانية على طريقتي
وصفة لبنانية يعملوها ترويقة (فطور صباحي) فيها عدة انواع وتنعمل بعدة طرق تجي بزااااف بنينة والوصفة راح تلقاوها في قناتي على اليوتيوب "اكسترا بنين" https://youtu.be/TAD2BAV163U
فتة الحمص اللبنانية على طريقتي
وصفة لبنانية يعملوها ترويقة (فطور صباحي) فيها عدة انواع وتنعمل بعدة طرق تجي بزااااف بنينة والوصفة راح تلقاوها في قناتي على اليوتيوب "اكسترا بنين" https://youtu.be/TAD2BAV163U
الخطوات
- 1
- 2
في وعاء كبير نضع اللبن(الياغورت الطبيعي) والثوم والملح والطحينة ونخلط جيدا حتى يتجانس مع بعض ونتركه على جنب
- 3
في كاسرول نضع الحمص ونسكب عليه الماء ونتركه يغلي
- 4
في مقلاة نضع الزيت يسخن ونبدأ بقلي الرغيف اللبناني (ممكن تعوضوه بخبز الباغيت في حال لم يتوفر) لازم ننتبه على الخبز ان لا يحترق لازم يكون بلون ذهبي ويقلى في زيت ساخن بالنسبة للناس لي مابتحب القلي تقدروا تحمصوه في مقلاة تيفال
- 5
في صحن غميق للتقديم نضع رغيف الخبز المقلي ونبدأ بتفتيته بعدها نسكب فوقه الحمص مع القليل من الماء لكي يتشرب الخبز ماء الحمص
- 6
نضع مزيج اللبن فوق الحمص ونحاول نغطي الوجه كامل
- 7
في مقلاة ساخنة نحمص حبات الصنوبر مع الزبدة ممكن استبداله باللوز ايفيلي
- 8
نسكب الصنوبر المحمص وهو ساخن على الفتة ونزينه حسب الرغبة انا استخدمت الفستق الحلبي
- 9
قدمته مع زيتون ،مكدوس الباذنجان ،مخلل و bon appétit 😋👌الوصفة موجودة على قناة "اكسترا بنين"https://youtu.be/TAD2BAV163U
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
فتة الحمص اللبنانية فتة الحمص اللبنانية
#الصندوق_السري #فتة #حمصفتحت الصندوق السري و لقيت بين و ثوم فا قررت حضرت ترويقة فتة لبنانية غير شكل
-
-
-
فتة الحمص بطريقة المطاعم فتة الحمص بطريقة المطاعم
الفتة اجمالا مهما كان نوعها يدخل في صنعها عنصرين اساسين الخبز المحمص واللبن الزبادي... وهنا فتة الحمص الصحيحة واهم ما فيها لا يوجد فيها اي نوع من البهارات ولا حامض ٦ اشخاص (الكلفة ٩$)
-
-
فتة الحمص 🥰❤️ فتة الحمص 🥰❤️
#مقبلات_رمضان 🌜🌛مهما حارت الأشياء من حولك .. مهما ظننت أن أقدارك ستتجه لمسار لا ترغبه ، تذكر أن الله حكيم رحيم.. يرحمك ويسيّر حياتك للخير والرضا، وسيرضيك حسنًا 👌😍😘
-
Lebanese Chickpea Fatteh My Way وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (27)