#दूसरी वर्षगांठ#पोस्ट-2

#जीरोओयल कुकिंग (बिना तेल मसाले के)#पोस्ट 1

#दूसरी वर्षगांठ

#दूसरी वर्षगांठ

#GoldenApron23#W13#फ्रोज़न मटरआज हमे बनाई है फ्रोज़न मटर आलू टमाटर की सब्जी। जो बहुत स्वादिष्ट बनती है। इसको टमाटर, अदरक और हरी मिर्च की प्यूरी डाल कर बनाया है।

#ga24इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है, जिससे वज़न कम करने में मदद मिलती है.इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, फ़ॉस्फ़ोरस, सोडियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर जैसे कई पोषक तत्व होते हैं.इसमें बी विटामिन जैसे फ़ोलेट, थायमिन, राइबोफ़्लेविन, और नियासिन होते हैं. ये विटामिन शरीर के कई कार्यों में मदद करते हैं, जैसे ऊर्जा उत्पादन, कोशिका वृद्धि, और मस्तिष्क स्वास्थ्य.

#दूसरीवर्षगांठ। कुकपड टीम को दूसरी वर्षगांठ की हार्दिक बधाई। ये एक पार्टी रेसेपी है।

#दूसरी वर्ष गाँठ

दाल की दुल्हन रेसिपी मेरी पसंदीदा रेसिपी मे से एक है और बहुत आसान रेसिपी है उत्तर प्रदेश और बिहार के हर घर मे बनती है जब कुछ समझ ना आए और कुछ हल्का खाने का मन हो तो ये रेसिपी बना के खा सकते ये एक हेल्दी रेसिपी है

#GoldenApron23#W8#बरबटीबरबटी को चौला फली, चौरा फली, चवला, लोबिया आदि कई नामो से जाना जाता है। यह हरे रंग की लम्बी फली होती है। इसकी सब्जी बहुत ही फायदेमंद और स्वादिष्ट होती है।

#HPमैं राजस्थान से हूं।हमारे यहा हरे चने सीजन में बहुत मिलते है।हरे चने से हमारे यहाँ पर सब्जी,कचौड़ी, मिठाई बनती है।आज चने की सब्जी बनाई है।हरे चने बहुत ही हेल्दी होते हैं।जो प्रोटीन और मिनरल से भरपूर होते है।कमजोरी भी दूर होती हैं।दिल की बीमारी रोजाना 1/2 कटोरी चने खाने से दिल मजबूत रहता है।साथ ही बेडकॉलेस्ट्रोल का लेवल घटता है।हार्ट डिजीज का खतरा कम हो जाता हैं।

#हरा#बुक

#ga24आलू की सब्जी तो बहुत तरीके से बनाई जाती हैं इसे छिलके के साथ खाया जाए तो और भी मीठी लगती है और बहुत ही स्वादिष्ट लगती है एकदम सिंपल सी रेसिपी है और बहुत ही स्वादिष्ट है

#rasoi#bsc

बरबटी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट होती है और हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होती है #W8 #GoldenApron23

#CA2025#week4करेले में कई पोषक तत्व और औषधीय गुण होते हैं. इसे खाने से कई तरह के फ़ायदे होते हैं: करेले की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं!वज़न घटाने में मदद मिलती हैपाचन तंत्र बेहतर होता हैब्लड शुगर कंट्रोल रहता हैहार्ट हेल्थ बेहतर होती हैत्वचा और बालों के लिए फ़ायदेमंद होता हैइम्यून सिस्टम मज़बूत होता हैकैंसर से लड़ने में मदद मिलती हैशरीर से टॉक्सिन बाहर निकलते हैंलिवर की सूजन कम होती हैआंतों के कीड़े साफ़ होते हैं

#ga24छाछ में से बहुत ही एक मजेदार और इंटरेस्टिंग रेसिपी बनाई है बनाने में बहुत ही आसान है और खाने में तो बहुत ही स्वादिष्ट है कुछवेजिटेबल डालकर बनाई है ज्यादातर अगर इसे सर्दियों में खाया जाए तो बहुत ही मजा आएगा इसे रोटी के साथ भाखरी के साथ भी खा सकते हैं और वैसे भी खा सकते हैं ट्रेडिशनल ज्वार के आटे में से बनती है मैं यहां बाजरे के आटे का उपयोग किया है

# कुकपैड की दुसरी वर्षगांठ#पोस्ट 7

#JB#week1शाही आलू पनीर को मैने अन्य मसालो के साथ काजू बादाम का पेस्ट और फ्रेश मलाई डालकर बनाई है। इसको डालने से टेस्ट बहुत अच्छा हो जाता है साथ मे टोमेटो प्यूरी भी मिलाई है। आप सब जरूर ट्राई करिए।

#ga24

#दूसरी वर्षगांठ

नवरात्रि #सात्विक भोजन

कर्ड राइस एक बहुत लोकप्रिय और दझिण भारत की ट्रेडिशनल डिश है दझिण भारत मे विषेश रूप से लोकप्रिय है यह डिश खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत के लिए फायदेमंद भी यह एक हेल्दी रेसिपी है दही चावल हमारे पेट को भी ठंडा रखते है #MRW #W3

#ga24#सूजी+आलूसूजी के वडे बहुत ही क्रिस्पी बनते है। आज हमने इसमे आलू डालकर बनाए है। साथ मे अन्य मसाले भी मिलाए है। बहुत ही आसान और कम सामग्री से यह नाश्ता तैयार हो जाता है। और बहुत स्वादिष्ट भी लगता है।

#GoldenApron23#W6#काकोडाकाकोडा एक सब्जी है यह करेले से मिलता जुलता होता है। यह साइज मे छोटा होता है इस पर छोटे छोटे कांटेदार रेशे लगे होते है। यह काफी फायदेमंद होता है । यह पाचन क्रिया को भी मजबूत करता है।

#ga24#हरे बैंगनहरे बैंगन में कई पोषक तत्व होते हैं और कई तरह के फायदे होते हैं। हरे बैंगन में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर , फोलेट और विटामिन सी पाए जाते हैं। बैंगन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में हानिकारक तत्वों की संख्या को कम करते हैं। बैंगन में मौजूद पोटेशियम और फाइबर नसों में जमा वसा और बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर करते हैं। बैंगन में मौजूद विटामिन और दूसरे तत्व इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं।

#GoldenApron23 #W24

#ACWeek 1 इस आचार को आप कभी बनाकर खा सकते हैं आलू उबले हुए और घर पर अगर आपके आम का अचार आम का अचार पड़ा हुआ उसका मसाला हो तो वह डालकर बनाना नहीं तो बाजार का मसालाआटाहै नहीं तो घर के मसाले डालकर भी बना सकते हैं इस आलू के अचार के आगे कोई भी सब्जी अच्छी नहीं लगती है आप रोटी पराठा पूरी इसी से खा सकते हैं इसके आगे हर सब्जी फीकी लगती है

#May#W3तोरई गर्मियो मे आती है। यह हरी सब्जी बहुत फायदेमंद होती है। आज मैने बनाई है तोरई की मसालेदार सब्जी। आप जरूर बनाइए सभी को पसन्द आएगी।

#PSRपूरी के साथ सूखी सब्जीया बहुत स्वादिष्ट लगती है। जैसे आलू की, कद्दू की, गोभी आलू, अरबी की आदि। आज मैने गोभी आलू की सब्जी के साथ पूरी बनाई है।