همبرجر

أم يونس
أم يونس @cook_14393427

اللحمة مصنوعه بالمنزل

همبرجر

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

اللحمة مصنوعه بالمنزل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كغلحمة مفرومه
  2. 2 حبة بيض
  3. 4 معالق بقسماط
  4. رشة ملح
  5. رشة فلفل
  6. زنجبيل مطحون
  7. جوزة طيب
  8. رشه بهارات البرجر او 7 بهارات
  9. فصين ثوم
  10. رشةهيل ناعم

الخطوات

  1. 1

    تعجن باليد جيدااا وتكور اللحمة الى ١٢ كرة

  2. 2

    نضع على الطبق كيس ونضع كرة اللحمة فوق الكيس وتغطا بكيس وتفرد باليد حتى تصبح رقيقه

  3. 3

    نضع كيس في صينية ونضع دوائر البرجر وتغطا بكيس توضع بالفريزة لمده لاتقل عن 4 ساعات حتى تتجمد (ويمكن احتفاظ بها في الفريزة لشهر)

  4. 4

    نخرج اللحمة من فريزة وت ضع في زيت حامي وهيي مجمدة وتضع على جنب أو في صينيه مدهونه زيت بالفرن

  5. 5

    حضرت مايونيز او ممكن جاهز ونقطع بندوره وخيار ومخلل وخس وتقطع صمونه البرجر لنصفين وندهن اول نصف مايونيز ونضع فوقه خضار ومخلل وقطعه لحمة وجبنه وخس وندهن طبقه ثانيه حسب رغبه وتسكر

  6. 6

    وصحة وهنا 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم يونس
أم يونس @cook_14393427
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة