Semur pejantan wangi🤞

Deborah Vee 💚
Deborah Vee 💚 @dapurammi
Surabaya - Bandung💛

pagi ini pakbos minta ayam di semurinn.. ini salah satu makanan paporitnya..

Semur pejantan wangi🤞

3 orang berencana membuat resep ini

pagi ini pakbos minta ayam di semurinn.. ini salah satu makanan paporitnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam pejantan
  2. 2 bijikentang sedang
  3. Bumbu haluss :
  4. 5bawang merah
  5. 6bawang putih
  6. tambahan bumbu :
  7. 1/2 sdtmerica bubuk kira2
  8. garam sejumput👌
  9. gula sejumput👌
  10. kecap manis
  11. 1/2 buahbawang BOMBAI dr bombai besar

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bersihkan ayam dahulu sprti biasa.. klo sya sudah dr awal beli lgsung bersihin dan masuk frezer jd tinggal pakai..

  2. 2

    Taruh air kedalam panci lalu rebus ayam,saat ini sy jg memotong kentang yg diiris sesuai selera,jadi sekalian ketika ayamnya sudah empuk dan matang sya masukkan kentang kedlm rebusan ayam

  3. 3

    Panaskan minyak kira2 3 sdm di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan bw.bombai,beserta merica,garam,gula aduk sampai wangi,kecilkan api

  4. 4

    Cek ayam dan kentang sudah empuk masukkan ke dalam wajan, aduk sebentar lalu siramkan kaldu ayam..boleh ditambahkan air, naah klo sya ckup pke kaldu karena waktu merebus sudah bnyak airnya..😁

  5. 5

    Waktu memasukkan air kaldu hati2 awan ayamnya ikut,jadi mungkin bisa disaring, Cek rasaa jangan lupaa terakhir TUANG kecapp maniss..

  6. 6

    Dirasa bumbu sudah meresap dengan baik... bisa dimatikan apinya.. hindangkan😍

  7. 7

    NB : Buat semur harus banyak kuah.. kalo kuah sedikit namanya bukan semur ya😃, dsini boleh ditambahkan cabe (jgan dipotong2) atauu tmbahkan jahe sesyuai seleraa.... karna makin segerrrr kalk ada jahe nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deborah Vee 💚
Deborah Vee 💚 @dapurammi
pada
Surabaya - Bandung💛
🖤IG @momy.miiuuwwIG @rasa_noni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa