Stick kentang bersaudara
Si bungsu dari siang mogok makan,alhasil tadi sempatkan diri ngubek dapur. Lumayan masih ada sedikit kentang nganggur dan beberapa sayur lainnya jadi coba buat stick saja😁 seperti biasa walau ala kesusu, alhamdulillah hasilnya g bersisa... Maasyaa Allah Tabarakallah 😊
#5resepterbaruku
Stick kentang bersaudara
Si bungsu dari siang mogok makan,alhasil tadi sempatkan diri ngubek dapur. Lumayan masih ada sedikit kentang nganggur dan beberapa sayur lainnya jadi coba buat stick saja😁 seperti biasa walau ala kesusu, alhamdulillah hasilnya g bersisa... Maasyaa Allah Tabarakallah 😊
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang serta wortel. Potong kentang bundar jadi 6 bagian tiap buahnya.
- 2
Parut keju dan wortel yang telah dibersihkan, sisihkan.
- 3
Iris (potong) tipis daun seledri dan lembaran sayur sawi, sisihkan.
- 4
Haluskan bawang putih beserta gula dan merica bubuk,sisihkan.
- 5
Panaskan minyak goreng. Dilanjutkan masukan kentang yang telah dipotong,goreng hingga setengah matang (warna berubah sedikit coklat). Angkat dan tiriskan.
- 6
Haluskan. kemudian campur bersama halusan merica bubuk,gula pasir dan bawang putih tadi
- 7
Setelah itu campuran kan keseluruhan bahan ( tepung maizena, tepung terigu, parutan keju,parutan wortel,irisan atau potongan sawi, seledri serta telur. Ratakan menggunakan spatula atau tangan.
- 8
Panaskan kembali minyak goreng pertama menggunakan api kecil.
- 9
Bentuk adonan memanjang 3-4 cm (boleh menggunakan tangan)
- 10
Goreng adonan hingga warna kecoklatan,angkat dan tiriskan
- 11
Tata rapi dan sajikan selagi hangat. Perlengkap dengan saus tomat dan saus sambal.
- 12
Sedikit catatan,apabila adonan dirasa masih terlalu lembek ada baiknya tambahkan kembali sedikit tepung terigu. Mencetak menggunakan tangan akan terasa lebih mudah apabila sedikit di olesi minyak goreng ataupun taburan tepung. Menghasilkan 24 stick kentang. Selamat mencoba dan terima kasih 😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Stick kentang Stick kentang
Musim hujan gini bawaanya laper mulu, akhirnya punya ide pengen bikin stick kentang langsung deh cuuss ke pasar beli bahan"nya.
Dyah Akha -
Stick kentang Stick kentang
Karena anak2 ku lgi demen makan kentang goreng makanya beberapa hari ini, aq sering bikin stick kentang dan rasanya enak,makanya aq pingin berbagi resep stick kentang simpel,rasanyapun enak
-
Stick kentang Stick kentang
Bismillah #jemputrezekiAsalamualaikum bun kali ini saya mau share stick kentang resep turun temurun bakulan saya hihihi di jamin renyah, gurih, dan rapuh serapuh hati saya ealaaah baper hihihiSelamat mencoba ya bun jangan lupa juga kalo habis buat resep saya di recook dan di bungkusin bun buat bakulan hihihi lumayan buat tambahan uang jajanTerima kasih 😍😘
-
Stick kentang Stick kentang
Lagi ujan2 kebetulan ada kentang nyisa bikin stick kentang aja byar jd nya segambreng
-
Stick kentang Stick kentang
[18] Mau buat ala montato masi kurang sempurna bentuknya karena ga punya cetakan spuit, tp rasanya uda enak dan persis. #PejuangGoldenApron3
-
-
-
-
Stick kentang Stick kentang
anak2 suka bngt yang namanya ngemil. jadi ada kentang.. bikinnya dadakan. bahan seadanya. seprti biasa klu sdh matang. saat proses pleting untuk difoto. anak2 sdh ga sabar. jadi fotonya alakadarnya. #PejuangGoldenApron2 minggu 29 . #DirumahAja #BincangBarengCEO
-
Stick kentang Stick kentang
bingung ama anakku yg udah setaon cerewet makan,cari resep di cookpad nemu ini resep dari yuliana N.azizzah,langsung eksekusi anakku suka,orang rumah jugA pada doyan.hehehe...#sayur ngumpet#sayang anak
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar