الخطوات
- 1
اول شي بجيب وعاء غميق بحط كاسة طحين السكر والحليب والملح والزيت وبخلطن بماء دافية وبحطن على جنب وبعدين بحط كاستين الطحين الباقين وبعجن العجينة منيح لحتى تصير متماسكة وبحطة على جنب وبجيب صينية وسط وبدهنها بزيت ورشة سميد وبحطها على جنب وبحضر الصلصة
- 2
بقطع البندورة والبصل و بملاقا فاضية بحط 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون وبضيف البصل وبقلب لحتى يذبل البصل وبضيف البندورة وبحط الملح وصلصة البندرة ول الكتشب والاوريجانو والسكر والثوم المهروس
- 3
وبخليها على النار لمدة خمس دقائق وبطفي تحتا وبخليها لحتى تبرد وبحطها بال الخلاط وبخلطها لمدة 3 دقائق وهيك بتكون الصلصة جاهزي
- 4
باخد قسم من العجينة وبفردها منيح وبحطها بال الصينية هلي كنت محضرتا من قبل وبجيب شوكي وبدقها على العجيني منشان تتشرب الصلصة منيح وبفرد الصلصة فوق العجينة وبحط الجبنة ول الفطر ول الدرة ول الزيتون وشرائح البندورة
- 5
وبحطها على جنب لمدة 10 دقايق وبشغل الفرن على درجة حرارة 180 وبحط صينية البيتزا بال الفرن لمدة 20 دقيقة وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات