ناخذ الزبدة نخلطها مع السكر حتى نتحصل على كريمة ونضيف البيض ومن بعد المايزينة وفانيلا وفرينه مع خميرة

نشكلها على حسب الرغبة ونخليها طيب (تستوي) كي طيب (عندما تطيب) وهي سخونه نرش عليها سكر ارطب

ومن بعد نجيب المعجون مع ملون احمر ونحط المعجون ونلسق وشهية طيبة