Jamur crispy praktis

Saya suka sekali ngemil makanan ini,apalagi kalo dicocol pake saos sambal 😁 cara bikin ini mungkin sedikit berbeda dengan resep2 lain,tapi menurut saya ini lebih praktis dan minyak yg digunakan untuk menggoreng lebih bersih dari endapan tepung. Selamat mencoba 😄
Cara Membuat
- 1
Pertama tama kita buat dulu campuran tepungnya,campurkan tepung lada dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera anda.
- 2
Kemudian potong2 jamur,sebaiknya jgn terlalu besar dan jangan terlalu kecil.lalu cuci bersih.
- 3
Setelah dicuci,ambil jamur sedikit demi sedikit lalu peras dengan kedua telapak tangan anda agar tidak remuk. Peras jamur sampai benar2 tiris.
- 4
Kemudian campurkan jamur dengan campuran tepung,sambil diremas2 pelan2 agar tepung menenmpel.sebaiknya buat secukupnya yg akan digoreng,jamur yg sdh bercampur tepung harus segera digoreng jika terlalu lama didiamkan kandungan air di dalam jamur akan membasahi tepung dan bikin jadi gak renyah.
- 5
Tepung sebaiknya tidak terlalu tebal,secukupnya saja.Setelah tepung tercampur rata,goreng jamur dengan menggunakan api sedang.
- 6
Goreng sampai kering kecoklatan,apabila tidak lsg untuk dimakan,dinginkan dan dimasukkan dalam wadah bertutup rapat. Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Menurut saya jamur goreng crispy yang dibiarkan lebar seperti ini lebih enak daripada yang dirobek kecil-kecil. Rasanya mirip daging ayam goreng tepung. Lebih lembut teksturnya didalam, tetap crispy dibagian luar.Enak dicocol dengan saos sambal campur kecap/petis.Recook resepnya @ mama rofif najmi#Recook_MamaRofifNajmi#RecookPapadaan#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_KalSel i_amallea -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Enak,crunchy...pas klo dicocol sama saos sambal& mayo😋😋 Nida Heryani -
Jamur Krispi Jamur Krispi
Seneng yang kriuk-kriuk, daripada beli kan mahal, mending bikin sendiri jamur kriuk, ga susah kok..Bikin dr 200gr jamur tiram, habis dalam sekejap..Jika dirasa kurang asin, bs tambahkan garam sesuai selera yaa.. buat saya ini cukup, krn mungkin akan dicocol sambal atau yg lain-lain. mimels -
-
Jamur crispy praktis Jamur crispy praktis
Pingin camilan..adanya jamur..digoreng tepung...kresss...nikmat dengan cocolan saos sambal... siti muryani -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Buat jamur crispy itu gampang bgt y bun.Renyah, mudah, murah. Dijamin hemat minyak. Dan jamur ini cocok bgt buat cemilan ataupun buat lauk. Bisa dicocol sambal atau saus. bisa juga ditambah bubuk balado dan lainya sesuai kreasi sendiri sih bun. Yang punya anak kecil pasti lebih suka.🤗Oh y bun untuk ketahanan ini nggk bisa lama bun karna cmn guna tepung terigu jadi kalow masih ada dan udah letoy bisa digoreng lagi. ( tidak cocok untuk dijual) Santi Purbo Rani -
Jamur Cryspi Jamur Cryspi
Ada stok jamur di kulkas,biasanya sih digoreng sama tepung bumbu instan seperti sajiku atau sasa.Kali ini pengen coba resep dari mbak Imami yang katanya kalo goreng gak buang-buang tepung dan otomatis minyak setelah menggoreng bisa dipake lagi,,bahagianya emak-emak kayak saya kalo irit minyak goreng...Setelah saya eksekusi sesuai resep mbak Imami hasilnya gak mengecewakan..sangaat puas...jamurnya kriuk-kriuk dan minyak bekas menggoreng juga tidak kotor,trimakasih yaa mbak Imami buat resepnya,semoga bisa menginspirasi para ibu-ibu semua pecinta cooking dan baking...#PejuangGoldenApron2#MonumenKapalSelam#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Malang#tidaksekedarmemasak Stefani Dessy -
23. Jamur Crispy 23. Jamur Crispy
#23 #bikinramadanberkesanSource : teh reniewisra Crispy bngt luarnya dalamnya lmbutt jamurr .. Dicocol saos atau mayonise cocok .. Ini juga pas banget buat resep bakulan bagi yang jualan. . dijamin laris maniss dehh ..😊😊😄Cuusss intip resepnya lhaa Mama Queen -
Jamur Tiram Crispy Simple Jamur Tiram Crispy Simple
Lauk skaligus cemilan kesukaan keluarga kita ini. Kriuk2 gemess. Skali bikin langsung habis. Bisa dicocol saos, mayonais, atau sambel geprek. Mantull pokonyaa. ^^ intanumami -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Cocok bisa bwd ngemil ataupun mkn sama nasi bisa pake saos sambel/cabe ulek juga, makyus 👍 Veronica's Kitchen -
Jamur Tiram Goreng Tepung Jamur Tiram Goreng Tepung
Jamur tiram ini salah satu menu favorit dirumah, salah satunya dg di goreng tepung seperti ini. biasanya bikin jamur crispy ini dg dicelup dulu ke adonan tepung basah, baru ke adonan tepung kering. yang ada di penggorengan nanti tepungnya pd ketinggalan 😁nah ini aku coba cara lain, yaitu tepung kering langsung dicampur ke jamur yg udah dicuci, lalu ditambahkan sedikit saja air. hasilnya crispy dan bekas minyak penggorengan bersih, ga ada sisa2 tepung.Selamat mencoba 🥰cooksnap dari mba @eviindriana_77#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_YantiDanEvie#CookpadCommunity_Malang#GBA_MrsTans#PejuangGoldenBatikApron#Week23#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Jamur crispy Jamur crispy
Cocok buat lauk atau cemilan. Boleh dicocol dgn saos, sambal kecap atau mayones. Ami Hagia
Komentar