Jamur crispy praktis

Tias Ayu Legacy
Tias Ayu Legacy @tias_ayu

Saya suka sekali ngemil makanan ini,apalagi kalo dicocol pake saos sambal 😁 cara bikin ini mungkin sedikit berbeda dengan resep2 lain,tapi menurut saya ini lebih praktis dan minyak yg digunakan untuk menggoreng lebih bersih dari endapan tepung. Selamat mencoba 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjamur tiram
  2. Kaldu bubuk
  3. Lada bubuk
  4. secukupnyaTepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama kita buat dulu campuran tepungnya,campurkan tepung lada dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera anda.

  2. 2

    Kemudian potong2 jamur,sebaiknya jgn terlalu besar dan jangan terlalu kecil.lalu cuci bersih.

  3. 3

    Setelah dicuci,ambil jamur sedikit demi sedikit lalu peras dengan kedua telapak tangan anda agar tidak remuk. Peras jamur sampai benar2 tiris.

  4. 4

    Kemudian campurkan jamur dengan campuran tepung,sambil diremas2 pelan2 agar tepung menenmpel.sebaiknya buat secukupnya yg akan digoreng,jamur yg sdh bercampur tepung harus segera digoreng jika terlalu lama didiamkan kandungan air di dalam jamur akan membasahi tepung dan bikin jadi gak renyah.

  5. 5

    Tepung sebaiknya tidak terlalu tebal,secukupnya saja.Setelah tepung tercampur rata,goreng jamur dengan menggunakan api sedang.

  6. 6

    Goreng sampai kering kecoklatan,apabila tidak lsg untuk dimakan,dinginkan dan dimasukkan dalam wadah bertutup rapat. Selamat mencoba 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tias Ayu Legacy
Tias Ayu Legacy @tias_ayu
pada

Resep Serupa