ناخذ بالنا, لازم لما نشيل المضرب, نلاقيه قابل للتشكيل. ولما نقلب الطبق لتحت مفيش حاجة تقع منه, كامل التماسك. واهم حاجة الوعاء اللى بنضرب فيه يكون جاف تماما, اي قطرة ماء تفسد الوصفة. كده تمت بنجاح اول خطوة.

نضعه تدريجيا اثناء الضرب فور غليانه ضرورى فورا حتى يستوى البيض, حتى انتهاء الكمية وكده عندنا احسن كريم شانتيه. كيس حلواني و نزين او نحشي او نخلط مع جبنة كريمى للتشيز كيك ممكن كمان اضافة كاكاو ،نسكافيه ابدعوااا💚

ملحوظة💚هذه الوصفة للاستخدام الفورى غير قابلة للتخزين💚