Terong balado

Maria Peterson
Maria Peterson @cook_14337381
Jakarta Timur

Sesuai pesanan anak minta terong sambel, akhirnya saya buatin deh..paling suka dia klo sy masak ini..

Terong balado

Sesuai pesanan anak minta terong sambel, akhirnya saya buatin deh..paling suka dia klo sy masak ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 4terong unggu
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 sendok tehgula
  4. Bumbu halus
  5. 2 buahkemiri
  6. 1 buahterasi sachet
  7. 4bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 1 buahtomat
  10. 7cabe merah keriting

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong terong memanjang atau sesuai selera,cuci bersih.goreng terong sampai agak layu

  2. 2

    Setelah semua digoreng,ulek kemiri,terasi..sy blender cabe,bawang merah,bawang putih,tomat. Goreng kemiri dan terasi,daun salam, hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukan cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,masak sampai harum,masukan garam,gula,penyedap masakan secukup nya,

  4. 4

    Masukan terong yg telah digoreng,masak sampai teraduk rata,angkat,

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Peterson
Maria Peterson @cook_14337381
pada
Jakarta Timur
seorang ibu yang awalnya tidak hobi masak dan sekarang sudah menjadi hobi
Lebih banyak

Komentar

Ahmad Hasby
Ahmad Hasby @cook_14170410
Ternyata anak saya suka dg terong balado ini,resepx pas👍

Resep Serupa