Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel, potong menyerong
  2. 1 bonggolpakcoy, potong
  3. 1/2 bonggolbrokoli, potong
  4. 2 buahbakso sapi
  5. 1 buahfish cake
  6. 1/2 siungbawang bombay, iris
  7. Kecap asin (opsional)
  8. Kecap ikan (opsional)
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. Kemiri
  13. Merica
  14. Garam
  15. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga agak layu, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan wortel, bakso dan fish cake. aduk aduk kemudian beri air (besarkan kompor)

  3. 3

    Jika wortel sudah agak empuk, Tambahkan brokoli, aduk sebentar hingga matang

  4. 4

    Tambahkan pakcoy. Koreksi rasa, tambahkan kecap asin dan kecap ikan serta garam atau penyedap jika kurang.

  5. 5

    Masak hingga semua sayur matang, namun jangan terlalu lama. Kemudian matikan kompor

  6. 6

    Tumis capcay siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
septi setiyawati
septi setiyawati @septisetiyawati
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa