Forró karamell ital

Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Jacksonville Florida

#karacsony2018
A fiam kérdezte hogy készül a házi karamell ital, így hát csináltunk. A hideg téli napokra kiváló frissítő.

Forró karamell ital

#karacsony2018
A fiam kérdezte hogy készül a házi karamell ital, így hát csináltunk. A hideg téli napokra kiváló frissítő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
5 adag
  1. 15 dkgkristálycukor
  2. 1 ltej
  3. A tetejére:
  4. 2 dltejszín
  5. 8 gvaníliás cukor
  6. ízlés szerintfahéj

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    A cukrot egy kisebb fazékba mérjük és közepes hőfokon megolvasztjuk. Beletelik 5-7 percbe, mire teljesen elolvad a cukor.

  2. 2

    Amikor a cukor teljesen elolvadt, óvatosan hozzáöntjük a tejet és folyamatosan kevergetjük. A hideg tej össze fogja rántani a cukrot, de nem kell megijedni, ez normális.

  3. 3

    Tovább kevergetjük, amíg a cukor teljesen elolvad.

  4. 4

    Már nem kell sok... 😋

  5. 5

    A tejszínt habbá verjük a vaníliás cukorral és a habot egy csillagcsöves kinyomóba adagoljuk.

  6. 6

    A karamell italt bögrébe töltjük, a tetejére pedig tejszínhabot nyomunk. Ízlés szerint megszórjuk fahéjjal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Közzétéve:
Jacksonville Florida

Szöveges kommentek (2)

Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Koszonom az észrevételét, ez valóban így van, ugyanakkor én személy szerint azt szeretem ha a cukor összerándul mert lehet belőle ropogtatni 😋 de így sem tart sokáig hogy elolvadjon.

Hasonló receptek