الخطوات
- 1
نحمس البصل و الفلفل الاخضر حتى يشقر شوي و نضيف الثوم و نحرك شوي و نضيف الطماطم و البهار و الملح و مرقة ماجي اذا توفر و نحرك و نضيف الارز المغسول و مصفى من الماء و نحركه و نغطيه خمس دقايق و نطفي نار و نتركه لنحشي الحمام به
- 2
نفتح الحمام من وسط ع خفيف مو لاخره لنصه و نغسله و نظف اللي جواته من الكبد و الكلاوي و نغسله زين و نخلط زيت الزيتون و بهارات مشكل و كركم و ملح و نمسح من جوات الحمام منه و نحشي بالحشوة و نخيطها
- 3
و بعد ما نخلص منها كلها نحشيها و مخيطها نطبخ بقدر فيه2لتر مويه مغليه و ملح و بهارات مشكله صحيحه و بسباس و نضيف الحمام و نتركه يطبخ ساعه الا ربع او ساعه
- 4
بعدها نشيله من المرق و نشويه بالجهاز فيبلس و نرشه ببخاخ زيت
- 5
و بالعافيه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حمام محشي أرز حمام محشي أرز
إني محطش ماء لارز الحمام عشان ميعجنش بعد السلق ويطلع مفلفل ، واني ادهن الحمام بقشطة لبن واحمره في زيت على سمنة ده بيخليه يتحمر بسرعة ويطلع طري مش ناشف Norhan Safwat -
-
حمام محشي 🌷 حمام محشي 🌷
.ممكن بدل الفريك نحشي برز مصري..... .. هـ❣ـہدي كـ❣ـہآمـ❣ـہلَ .2018..سبحان الله -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6586937
التعليقات (2)