Telur gabus
Resep dari mba Endang jtt di blognya justtryandtaste.com, biasa sy bikin pakai tepung ketan, dan ini resep pakai tepung sagu dan irit telur pula, bismillah aja walopun ada rasa takut meletuk2 pas nanti digoreng, alhamdulillah aman2 saja, dan hasilnya enaak bgt dan gak gampang patah😊 #cookpadcommunity_depok
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Blender telur, keju parut dan margarin hingga tercampur dan lembut.
- 2
Dalam wadah, masukkan tepung sagu, lubangi tengahnya tuang campuran telur, keju dan margarin yg sdh diblender td, tambahkan garam.
- 3
Aduk2 hingga adonan tidak lengket ditangan / kalis. Adonannya lembut bgt ya.
- 4
Ambil secubit adonan, lalu gulung2 menggunakan telapak kedua tangan, lalu taruh di wajan dgn minyak goreng yg blm panas/api kompor blm menyala.
- 5
Lalu masukkan adonan yg sdh dibentuk secukupnya, lalu nyalakan api kompor dgn api sedang cenderung kecil. Jika telur gabus sdh mengembang baru diaduk pelan saja. Goreng hingga telur gabus matang kecoklatan.menggu
- 6
Sy menggoreng tdk pakai 2 penggorengan, jd selagi menggoreng, saya bentuk lg telur gabus,dan disimpan dinampan.
- 7
Setelah matang telur gabus yg pertama digoreng, sy kecilkan api kompor ke pengaturan yg paling kecil, lalu masukkan telur gabus yg td sdh sy bentuk dinampan, masukkan ke wajan pelan2, masukkan byk2 jg gpp nanti telur gabus tdk akan saling menempel. Lalu atur lagi apinya ke api sedang, goreng hingga matang, dan seperti itu seterusnya hingga adonan habis.
- 8
Hasilnya kurang lebih setoples ukuran 2L.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Telur gabus keju Telur gabus keju
Kue ini tuh salah satu favorit dirumah klo pas lebaran. ngabisinnya sebentar, bikinnya yg lama 😂 cuma wlpn begitu tetep aja tiap lebaran gak absen bikin ini, habis enak sih.. 😁 ini bikinnya pake resep dr mba endang jtt. klo bikin kue gabus ini selalu pake resepnya mba endang jtt, udah paling mantap deh.. Step2nya jelas, Bahan nya mudah didapat, bikinnya gampang bgt buat pemula kyk aku, yuk dicoba buat cemilan drmh.. 😊
-
Telur Gabus Keju Ekonomis #BikinRamadanBerkesan Telur Gabus Keju Ekonomis #BikinRamadanBerkesan
Sebenarnya resep dasar nyontek komposisi punya Mbak Endang JTT, hanya mentega saya ganti margarin, keju saya pakai yang keju murah lagi promo di toko sebelah 😉. Saya pilin kecil-kecil karena takut gak mateng. Ternyata yang segedhe guling buatan bocah juga mateng. 😂😂Rasanya enak dan kriuk meskipun dengan bahan yang ekonomis.
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Lihat ada teman posting cemilan ini, tetiba ketularan juga pingin bikin. Sudah lama gak bikinin cemilan gurih untuk suami dan anak-anak. Mumpung weekend, bikin ini bareng anak2, seneng banget mereka bantuin milin2 adonan. Ngabisinnya juga cepet wkwk, goreng sekali, matang habis, goreng lagi habis lagi diserbu bocils.Saya recook resep mbak Endang justtryandtaste. Masyaallah, resep2 JTT selalu top 👍
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Source : mba Endang JTT30 Nov 2018Tadinya cuma mau bikin 1/2 resep tp daku salah masukkin keju 😧 jadinya hrs bikin 1 resep deh & melintir2innya baru selesai dalam 2 hari wakakakakakk...Saya udah coba resep yg per 100 gr tepung tapioka pake 1 butir telur tp saya lbh cocok resep yg ini 250 gr tepung tapioka dgn 2 telur, lebih renyah... Oyaa siapin minyak goreng yg banyak yaa soalnya ini lumayan boros minyak hehehehOkee selamat melintir2in sampe pegel 😂
-
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Perdana buat kue gabus keju ini, sudah dari tahun lalu simpen resep mba endang jtt, tapi nyari dicookpad yang resepnya tinggal dibaca, simple ketemunya resep mba lien s, resepnya sama aja. Cuman pengen nyari simple tahapannya. Ga harus scrool blog mba endang. Dasar emak malesss 😅😅Source : Lien Soegi ~
-
Telur gabus irit Telur gabus irit
Telur gabus ini saya buat versi irit, jdnya cuman setoples kecil. Pakai campuran tepung tapioka dg tepung bumbu, resep asli dari bunda Ei tdk pakai tepung bumbu.#SatuResepSatuPohon
-
Telur gabus Telur gabus
Mencoba recook dr resep di instagram.. Bahan nya irit dan gampang. Resep aslinya pk 500 gr tepung.. Tp untuk percobaan awal sy pk 100 gr dl coz takut gagal yg ujung2nya nt gak dimakan.. Kan sayang.. Jadi utk takarannya sy bg 5 dl y(untungnya bikin sedkit soalnya milinnya sendiri jd lama, INI aja lintingnya agak besar biar cpt selesai😃😃😃, tp hasilnya kurang bagus) Next buat agak bnyk
-
Telur gabus a.k.a bolot/daki Telur gabus a.k.a bolot/daki
Resep di adaptasi dari blog ny mba endang jtt,, silakan yg mw coba
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Ini Telur Gabus Keju pertama saya. Bikinnya lama ngabisinnya cepet hihi... Mlintirnya itu tuh.... O iya ini saya masih kegedean kayaknya. Ternyata ketika di goreng megar. Nanti kapan2 kalo buat lagi harus lebih kecil.Untuk membuat 1 resep di bawah ini di butuhkan lebih dari 1 liter minyak goreng. Dan karena ketika menggoreng adonan membuat minyak berbusa, jadi setelah minyak di pakai tidak bisa di pakai untuk yang lain. Dan ini harus pakai minyak baru. Jadi ini boros di minyak ajahhh..Resep ini punya JTT. Tapi sudah di recook banyak Paders di Cookpad. Saya recook dari Dhe's Kitchen.Source: Dhe's Kitchen (Subandhini AP)
-
Telur Gabus Keju 3 Telur Gabus Keju 3
Recommended! dari 2 resep telur gabus keju yg sebelumnya weZ pernah ta' posting..inii yg paling mantepp..bikin inii dalam rangka menghabiskan stok tepung sagu tani yg sdh lama sekalii tersimpan dikardus..sebelum expired..diberdayakan inii ajj.. berhubung kejumaniak..jumlah keju ta' tambahin sedikit dari resep..jadi'ne skip garam..renyahh pisan euyy..Tips : masukkan adonan dlm minyak dingin, kalo langsung digoreng diminyak panas, permukaannya jadi kasar dan gag mulus.. biar lebih cepet..pake 2 wajan untuk menggorengnya yaa.. Resep : JTT
Komentar