الخطوات
- 1
نخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف الفانيليا والبيض بعدها نضيف المكسرات حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنها، النشاء والفرينة (طحين) والخميرة لنتحصل على عجينة طري
- 2
نفرد العجينة بسمك مرتفع ونستخدم قاطعة تكون تقريبا بنفس حجم مول الشوكولاتة مثل ما يوجد في الصورة
- 3
بعد الطهي على نار هادئة لتكتسب اللون الذهبي نذيب شوكولاته بيضاء (او سوداء حسب الرغبة) ونطليها في مول البيراميد بكمية جيدة
- 4
الحشو: نستله كاراميل + مكسرات محمصة ومطحونة + بسكويت قوام الحشو يكون حتى جدا
- 5
نضع الحشو في قالب السليكون ننزع البيراميد ونضعه فوق حبة الصابلي ندهن اطراف الحبة بالمعجون ونلفها بالمكسرات تزين بكريات الشوكولاتة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6591190
التعليقات (5)