طريقه عمل لحم البرجر

الشيف كريم الصقر ..
الشيف كريم الصقر .. @karemelsakr2022
القاهره

طريقه عمل البرجر
مقدمه من الشيف كريم الصقر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقائق
5 أشخاص
  1. 1 كيلولحم مفروم, على وشين
  2. 1/4 كيلومنديل طرب (كفتة)
  3. 1/4 كبصل, مفروم
  4. 70 جرامبقسماط, مطحون
  5. 1بيضه
  6. 3 سنثوم, مفروم
  7. رشهصويا صوص, غامق
  8. رشهزيت بيستو (ريحان)
  9. رشهزيت
  10. ملح, حسب الذوق
  11. فلفل اسود, حسب الذوق
  12. رشهجوزه الطيب
  13. رشهبابريكا
  14. رشهجرام مسالا دي
  15. 7 بهارات
  16. رشهمرقه لحم

الخطوات

10 دقائق
  1. 1

    نفرم اللحم مع منديل الطرب مع البصل على وشين في المفرمه.

  2. 2

    ثم نضع التوابل على حسب الكميه المطلوبه, بنسب معينه على حسب الذوق.

  3. 3

    نقلب كويس التوابل مع اللحم, ثم نضع بيضه مع البيكنج بودر والبقسماط.

  4. 4

    ونحط معلقتين زيت ثوم ومعلقتين زيت ريحان. ونطعم اللحم بمعلقه صغيره صويا صوص.

  5. 5

    الف هنا يارب تكون عجبتكم وصفتي الشخصيه. واللي يجربها يشاركني رايكو تحياتي لكل مشاهد. الشيف كريم الصقر. 👋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف كريم الصقر ..
نُشرت في
القاهره
المطبخ هو هوايتي والعشقأنا لدي المطبخ الشرقي والإيطالي والفرنساوي والأمريكي والاسباني.
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

ليندا
ليندا @LindziLB
وصفة حلوة وسهلة! نتمنى تفيدنا بالمزيد من وصففاتك الحلوة

وصفات مشابهة