Sop Buntut (oxtail soup)
Sebenernya beli buntut sapi cuma mau ambil kaldunya buat si anak bujang, kaldu udah jadi sayang buntutnya dibuang. Baiklah, sisa-sisa perjuangannya buat Ibu sama Ayahnya aja makan 😂, akhirnya bikin sop buntut deh.
Sop Buntut (oxtail soup)
Sebenernya beli buntut sapi cuma mau ambil kaldunya buat si anak bujang, kaldu udah jadi sayang buntutnya dibuang. Baiklah, sisa-sisa perjuangannya buat Ibu sama Ayahnya aja makan 😂, akhirnya bikin sop buntut deh.
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut sapi hingga empuk (paling enak pake presto cepat)
- 2
Masukkan bumbu halus kedalam rebusan buntut, tunggu 10 menit biar meresap
- 3
Masukkan irisan seledra, kentang dan wortel kedalam rebusan
- 4
Kemudian masukkan cengkeh, kayu manis, lada bubuk dan kaldu blok
- 5
Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang
- 6
Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng, setelah panas masukkan semua irisan bawang.
- 7
Setelah harum dan layu, masukkan bawang yg sudah digoreng beserta minyaknya ke dalam rebusan buntut tadi
- 8
Cek rasa, jika belum pas tambahkan kira-kira yang dirasa kurang
- 9
Hidangkan kedalam mangkok dan taburkan bawang goreng makan dengan nasi
Resep Serupa
-
Sop Buntut (oxtail soup) Sop Buntut (oxtail soup)
Week 7150523Hari ini masakin bocah Sop Buntut#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang
-
Sop Buntut (Oxtail Soup) Sop Buntut (Oxtail Soup)
Bikin sop buntut ga harus ribet ya mom, baca langkah" nya.. semua pasti bisa 😊
-
Sop Buntut (oxtail soup) Sop Buntut (oxtail soup)
Di kulkas masih punya seledri china, sayang kalau gk di masak. Kebetulan pingin masak yang berkuah riah. Pingin bikin bakso gk sempat2. Kemarin mampir ke toko Fhilipino lihat oxtail/seger2 kok jadi pingin bikin sup buntut. Kebetulan hubby jg senang sama sup buntut. Akhirnya bawa pulang si oxtail jg. Nach mumpung si hubby lagi kerja, yuk dimasak bareng bareng..
-
Sop Buntut (Oxtail Soup) Sop Buntut (Oxtail Soup)
Kebetulan pas pembagian daging qurban kemaren kebagian buntut sapi utuh. Akhirnya nyoba di sop ala ala restauran gitu, meskipun ini pertama kali buat tapi ternyata berhasil hehe, lumayan lah ya buat pemula.#BanggaKirimRecook
-
Sop Buntut aka Oxtail Soup Sop Buntut aka Oxtail Soup
Sop buntut adalah salah satu masakan favorite ana, biasanya seh selalu beli di restaurant hotel di Indonesia. Di Belanda buntut sapi biasanya dimasak sop tapi dengan bumbu dan cara yang berbeda, sementara tulang buntutnya sudah dibuang 😧 Jadinya kurang berseni makannya hehe 😄Alhamdulillah dapat resep yang enak, akhirnya bisa bikin sendiri deh 👌Yuk mari masak..
-
Sop Buntut/ Oxtail Soup Sop Buntut/ Oxtail Soup
Resep ini jadinya mayan banyak ya cuman bisa disimpen dikulkas n dipanasin lg esok harinya. Ini yg difoto sop hari ke 2. Kalau mau masak sedikit kurangi buntut sapinya jadi 200-250 g kentang wortel jadi satu2 aja.. bumbunya yg lain samain aja. Notes buat anak2 plis skip merica butir n merica bubuk 😍
-
Sop buntut / oxtail soup Sop buntut / oxtail soup
Ini rikuk dr mom putu dewi suarda.pengen coba masak sop buntut, yaudah langsung beli di halal buther disini, harganya sama dengan indo per kilo nya, sayang ga punya presto jadi ngrebusnya bisa 2-3 jam 😢😢.Tp rasa jangan ditanyaEndeess
-
Sop Buntut/Oxtail Sop Buntut/Oxtail
Di jember Jawa Timur ada salah satu restoran yg jual sop buntut enak menurut lidah saya... karna skr jauh kesana nya mending buat sendiri n rasanya mendekati sama, bahkan lebih enak🙈🙈, suamiku bilang ini enak Bu seger hahahaha
-
Oxtail Soup (Sop Buntut) Oxtail Soup (Sop Buntut)
Kesukaan suami, yg awalnya nyobain sop buntut Mama saya waktu baru menikah. Dan jadinya dulu sering juga saya masak ini, cuma sekarang udah dikurangi...👌Lagi-lagi saya mah kalo resep rumahan kebanyakan pake resep Mama. Jangan bosen ya, masih banyak yg belum saya tulis resepnya Mama saya disini. Karena nantinya saya teruskan sebagai menu keluarga saya sendiri 🙂Monggo kalo mau dicoba yaa...#bikinRamadanBerkesan #moonaskitchen
-
Oxtail Soup a.k.a Sop Buntut Oxtail Soup a.k.a Sop Buntut
Meski butuh 3 jam buat masak sop buntut ini biar empuk, tapi rasanya worth it dan enak dan gak bau anyir. Suami aku juga doyan parah, dia bilang lebih enak dari pada yg dijual2 ^.^
-
-
Sop Buntut | Oxtail Soup Sop Buntut | Oxtail Soup
Selamat hari senin ☺️#PejuangGoldenApron3#Week13
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar