خبز فطير محبوبة لكبير وصغير (أغروم أنقرو)

أم فتيحة
أم فتيحة @cook_14322499
الجزائر

هذا خبز فطير تاع زمان هكذا تعلمناه على يما ربي يحفظها❤ بدون أي اضافة وحنا نحبوووه بزاف كبير و صغير خاصة بزيت الزيتون والحار ما تقدرش تقاوم 😋😋يقدم مع اي وجبة حساء سلطة...

خبز فطير محبوبة لكبير وصغير (أغروم أنقرو)

هذا خبز فطير تاع زمان هكذا تعلمناه على يما ربي يحفظها❤ بدون أي اضافة وحنا نحبوووه بزاف كبير و صغير خاصة بزيت الزيتون والحار ما تقدرش تقاوم 😋😋يقدم مع اي وجبة حساء سلطة...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوسميد رقيق أو اكثر حسب الرغبة
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. حوالي كوب ونصف من الماء (على حسب الكمية المحضرة)

الخطوات

  1. 1

    في جفنة نضع السميد والملح نحركهما جيدا ليدخل الملح في كل السميد ثم نضيف الماء ونخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة

  2. 2

    نتركها ترتاح مدة 10 دقائق أو ربع ساعة ثم ندلكوها حتى تصبح طرية وثم نقرصها ونتركها ترتاح قليلا ونضع الطاجين على نار متوسطة ليسخن

  3. 3

    ثم نبدأ بفتحها بواسطة الحلال أو اليد فقط على شكل دائرة ونضعها في الطاجين (المقلاة) الساخن ونثقبها بواسطة عود خشبي أو شوكة

  4. 4

    ونقلبها من حين لآخر حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل ويقدم مع كل الوجبات وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم فتيحة
أم فتيحة @cook_14322499
نُشرت في
الجزائر
🥘أحب الطبخ 🥗🍞وأرغب دائمآ في اكتشاف الجديد🍲 لأقدم الأفضل و الصحي لعائلتي🍊 🍆🥕🍏♦️لا أقبل إضافة الرجال لو سمحتم ♦️أم لطفلة
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Mohamed Laiuoratte
Mohamed Laiuoratte @cook_14431345
مشتركة جديدة ولا اعرف اي شيء عن التطبيق

وصفات مشابهة