شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدر دجاج
  2. 2 معلقة كبيرة فليفلة حمرة
  3. 1 معلقةبهارات ماجي
  4. 1 معلقةثوم باودر
  5. 0.5 ملعقة كمون
  6. 0.5 ملعقة كزبرة يابسة ومطحونة
  7. 1بصلة متوسطة الحجم
  8. 2 فصثوم
  9. 3 ملاعقزيت
  10. خس
  11. مخلل حسب الرغبة
  12. بطاطا مقلية
  13. مايونيز
  14. سمون للهمبرغر (شكل مستطيل او دائري)
  15. بندورة

الخطوات

  1. 1

    اولا نقوم بوضع الدجاج والثوم والبصل والفليفلة بماكينة كهربائية ونهرسهم ناعما

  2. 2

    نضع عليهم الملح والزيت وبهار الماجي والزنجبيل والثوم الباودر والزيت والكزبرة والكمون ونخلطهم جيدا

  3. 3

    ثم نشكلهم على شكل دائري ونضعهم بالفريزة لكي يرتاحو مدة ساعة ونصف

  4. 4

    ثم نخرجهم من الفريزة ونقوم بوضعهم داخل الفرن الى ان يستوو

  5. 5

    نقطع السمون نصفين ونضع المايونيز والبطاطا والخس والبندورة والمخلل والهمبرغر على شكل طبقات واخر طبقة قطعة السمون

  6. 6

    وبالهنا والعافية الكن اصدقاء ام علوشة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام علوشة55
ام علوشة55 @cook_13546205
نُشرت في
في سوريا @دمشق
احب الطبخ والتفنن فيه…تعلم اكلات جديدة …التنويع في المأكولات
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

ام علوشة55
ام علوشة55 @cook_13546205
هلا عطر الورد... اي انا نفسها

وصفات مشابهة