كيكة الشوكولاتة

Eli
Eli @cook_4389737
Kuala Lumpur
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
  1. 5بيضات
  2. 3 كوبطحين أبيض
  3. 2 كوبسكر
  4. 0.25 كوبحليب
  5. 0.25 كوبزيت نباتي
  6. 1 ملعقة كبيرة باكينغ باودر
  7. 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
  8. كوب حبات الشوكولاتة قابلة للذوبان
  9. 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نفصل صفار البيض عن البياض ونخلط الصفار اولا لحتى يتماسك

  2. 2

    نضع نصف كمية السكر تدريجيا مع صفار البيض

  3. 3

    نضع بياض البيض ونخلط جيدا لحتى يتكاثف ونضع بقية السكر ونخلط لمدة دقيقة

  4. 4

    نضع الفانيليا والزيت النباتي ونخلط جيدا

  5. 5

    تخلط بودرة الكاكاو والباكينغ باودر مع الطحين جيدا ثم يضاف نص الدقيق تدريجيا مع خليط البيض مع الاستمرار في الخفق

  6. 6

    يضاف الحليب للخليط ويضاف القسم الثاني من الدقيق ايضا تدريجيا

  7. 7

    المزيج يجب ان يكون جامد شوي مش رخو

  8. 8

    ندهن قالب الخبز بقليل من الزيت فقط ونضع نصف المزيج

  9. 9

    نوزع قطع الشوكولا على كل القالب بحيث لا نترك مساحة

  10. 10

    نضيف ما تبقى من المزيج فوق الشوكولاتة بهدوء

  11. 11

    ندخلها الى فرن حامي جيدا من الجهتين بحرارة 180 لمدة 45 دقيقة

  12. 12

    نتركها داخل الفرن بعد النضج 10 دقايق مع ترك باب الفرن مغلق

  13. 13

    صحة والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Eli
Eli @cook_4389737
نُشرت في
Kuala Lumpur
للتواصل على whatsapp0060182604042
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

💜dɑղժօղ
💜dɑղժօղ @danaziad95
👌👌👍👍👍يمييييي صحتين وعوافي😄

وصفات مشابهة