Pare-Pare

Nafilah Ramadhani
Nafilah Ramadhani @Dek_Filaa
Gresik - Malang

Suka banget makan pare buatan ibu, hilang sudah rasa pahitnya.
Kalo lagi balik kuliah, bakalan kangen sama masakan ibu. Bawaannya oengen cepet" pulang. Kata ibu rendel parenya itu harus lama dan pakai banyak garam. Biar hilang rasa pahitnya. Silakan mencoba ya teman", ibu", mbak"

#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Pare-Pare

3 orang berencana membuat resep ini

Suka banget makan pare buatan ibu, hilang sudah rasa pahitnya.
Kalo lagi balik kuliah, bakalan kangen sama masakan ibu. Bawaannya oengen cepet" pulang. Kata ibu rendel parenya itu harus lama dan pakai banyak garam. Biar hilang rasa pahitnya. Silakan mencoba ya teman", ibu", mbak"

#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan asin (ikan tongkol)
  2. 2 buahpare
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan biji pare terlebih dahulu, kemudian iris titpis-tipis seperti membentuk bulan sabit.

  2. 2

    Siapkan mangkok, isi air dan garam secukupnya (banyak juga gapapa) untuk menghilangkan rasa pahit. Lalu rendam pare selama 30-45 menit.

  3. 3

    Potong kecil" bawang merah, ikan asin dan bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis hingga tercium harum.

  4. 4

    Masukkan pare yang sudah direndam lalu tambahkan tomat yang sudah diiris tipis". Aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air lalu tunggu hingga matang sambil diaduk.

  6. 6

    Selamat mencoba 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafilah Ramadhani
Nafilah Ramadhani @Dek_Filaa
pada
Gresik - Malang
Cooking is happinessmore info ig : @nafilahramadhani07
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa