Pukis lembut rumahan

merri
merri @cook_9906446

Terinspirasi dr postingan resep wine johana,kebetulan bingung mo nyediain snack anak di hari libur ini.ta da berhasil jg bikin pukis lembut ga bau ragi.

Pukis lembut rumahan

Terinspirasi dr postingan resep wine johana,kebetulan bingung mo nyediain snack anak di hari libur ini.ta da berhasil jg bikin pukis lembut ga bau ragi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmterigu segitiga biru
  2. 8 sdmgula pasir
  3. 30 ccsantan kental campur menjadi 150 cc air
  4. 100 ccsusu cair
  5. 1telur utuh,
  6. 1 kuning telur
  7. Sedikitragi (seujung sdm)
  8. 2 sdmmentega
  9. 2 sdm minyak
  10. Baking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Ragi dicamour sedikit air biarkan mengembang,jangan banyak raginya agar pukis tdk bau ragi

  2. 2

    Santan direbus dgn jeruk purut,camoyr santan dgn susu dan 2 sachet kecil susu kental manis.mentega dicairkan

  3. 3

    Kocok gula dan telur sampai putih,masulan ragi,kemudian selang seling tepung dan larutan santan susu,vanili sedikit.terakhir masukan mentega

  4. 4

    Diamkan 1-1,5 jam.setelah didiamkan,aduk2 dan beri 1/4sdm baking powder.diamkan 10 menit

  5. 5

    Masak pukis dlm cetakan yang sdh panas dgn api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
merri
merri @cook_9906446
pada

Komentar

tonghilap
tonghilap @tonghilap
Terima kasih resepnyaa. Tadinya sempat mengira gagal krn adonan cairnya gak ngembang.

Resep Serupa