Bebek goreng bumbu madura

Mama❤Kayla
Mama❤Kayla @cook_6069696
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbebek
  2. Bumbu halus :
  3. 10 siungbawang putih
  4. 20 siungbawang merah
  5. 30 buahcane rawit
  6. 5 butirkemiri
  7. 2 sdtketumbar
  8. 1 sdtmerica
  9. 3 cmjahe
  10. 3 cmlaos
  11. 3 cmkunyit
  12. Kencur
  13. Tambahan :
  14. 1 btangsereh geprek
  15. 5 lmbrdaun jeruk
  16. 2 lmbrdaun salam
  17. Garam dan penyedap
  18. Minyak
  19. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong, cuci lalu rebus bebek bersama sereh dan daun jeruk sert daun salam

  2. 2

    Haluskan bumbu tumis sebentar lalu masukan pada bebek yang sedang direbus hingga bumbu meresap

  3. 3

    Angkat bebek dari bumbunya lalu goreng terpisah dari bumbunya hingga matang

  4. 4

    Sisa minyak penggorengan bebek tadi uang pada bumbu lalu masak hingga kecoklatan

  5. 5

    Sajikan bebek goreng bersama bumbunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama❤Kayla
Mama❤Kayla @cook_6069696
pada

Komentar

Resep Serupa