كورني بالعجينة المورقة السحرية

أم فرح @cook_14331829
الخطوات
- 1
نحط الفرينة والملح الزيت والخل ونلم بالماء البارد ونخليها مدة 15 دقيقة في الثلاجة ثم نحل العجينة باستعمال الفرينة ونسكرفج فوقها 250 غ زبدة للتوريق في الجهة الرقيقة من السكرفاج
- 2
ثم نروليها (نلفها) ونحلها بالطول ثم نطويها على 3 ثم نحلها ونطويها على 3 ثم نحلها ونطويها على 2 وراهي واجدة
- 3
بعدما ارتاحت العجينة في الثلاجة نحلها باستعمال الغرينة ونقطع العجينة شرائح وندهن المول الكورني (القمع) بالزيت ونبدا ندور في العجينة
- 4
بعدما دورت نخلي في الاعلى 1 سم
- 5
ثم ندهنهم بالبيض ونحطهم يطيبوا (يستووا) واقفين مثل في الصورة
- 6
بعدما طابو يتنحاو بسهولة
- 7
نحط الجبن والتونة والزيتون والبقدونس وشوية جبن مبشور ونعمر لكورني
- 8
نزين الوجه بالجبن المبشور
- 9
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كورني بالعجينة المورقة كورني بالعجينة المورقة
بوقلات جزائرية بدمع الفرح انقولك مبروك اعليك...غدوة عرسك و الحمد لله كتبني ربي ليك....يالحبيبة ساقني مكتوبي ليك...أنتيا لغز المحبة تايه فيك...أنتيا معنى للمحبة تعشق فيك...نتمنا كل السعادة تحت أيديك#بوقالات #جزائرية مطبخ بلقيس الجزائرية 🇩🇿 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6621916
التعليقات