Sült csülök

Habán Béláné @haban_anna
Karácsony előtti diéta, párom kedvence. #karácsony2018
Elkészítés
- 1
Csülköt megmossuk, majd felrakjuk főzni, belerakjuk a fokhagymákat, borsot, babérlevelet, kb. 1 órát főzzük.
- 2
Mikor meg félpuhára főtt, kiszedjük, amíg egy kicsit hűl, összekeverünk 6 kanál olajat, fél tasak fokhagymaporral, majd tepsibe rakjuk és átkenjük vele a csülköket, a végén mindkét oldalát megszórjuk bazsalikommal, köménnyel, rozmaringgal. Előmelegített, légkeveréses sütőben, 180 C fokon megsütjük, fél órával a sütés vége felé 2 dl sört öntünk a tepsibe és egyszer-kétszer átkenjük vele a csülköket.
- 3
A burgonyát nagyobb cikkekre vágjuk, majd bő olajban kisütjük.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Sült füstölt csülök Sült füstölt csülök
Ebben csülökben az a különleges, hogy nyersen lett megkapatva füsttel. Tiroli hentesáru. Ani Kövesdi -
Kemencés töltött káposzta gazdagon Kemencés töltött káposzta gazdagon
Nincs karácsony káposzta nélkül. #karácsony2018 Czakó Zsolt -
-
-
Sült csülök Sült csülök
Egy jó csülök elkészítése időigényes, ezért tervezzük be előre és ne kapkodjuk el az elkészítését. Bátran kísérletezzünk a fűszerekkel, a sörös locsolgatás mindenképp jót tesz a húsnak. Omlós hús, ropogós bőr a cél, és bár kemence nélkül nem az igazi, de otthon is lehet kiváló csülköt készíteni, ne féljetek tőle 😉 Méhes Alena -
-
Paprikás főtt csülök Paprikás főtt csülök
Eme eledel általában a férfiak egyik kedvence, de azért mi nők is szeretjük. 😉 Sinkóné Berki Zsuzsanna -
-
-
Sörös mézes sült csülök Sörös mézes sült csülök
Párom kérésére kerestem recepteket csülök elkészítéséhez, ez nagyon szimpi volt és nem bántam meg, kicsit módosítottam rajta, magamévá tettem 🤩Isteni lett! Mind elfogyott 🤗 Andrea Bognár
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6623045
Szöveges kommentek