تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبرز
  2. 1 كوبشعيريه
  3. دجاجه مقطعه
  4. 2بصل مقطع جوانح
  5. 1 كوببزاليا (بازيلا)
  6. 0.5 كوبكشمس
  7. 1جزر مبشور
  8. 2 مكعبماجي دجاج
  9. رشةبهارات دجاج، نواشف
  10. رشةفلفل اسود
  11. هيل مطحون
  12. ورق غار
  13. ثوم مطحون
  14. زيت وماء للطبخ

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع قليل من الزيت في القدر ونضع قليل من البصل ونضع الدجاج والبهارات وورق الغار ومكعب الماجي ويحمس جيدا لمدة خمس دقايق ونضع الماء عليه ويترك ليطهو

  2. 2

    نضع الزيت في قدر ثاني ونضع الشعريه وتقلب الى ان يتغير لونها نضع الرز ونضع عليه ملح والهيل المطحون ونضع عليه من مرق الدجاج لكي يطهو

  3. 3

    نحضر الحشو بوضع الزيت بمقلاة ونضع البصل الى ان يصبح ذهبي نضيف الجزر والبزاليا (بازيلا) ويقلب قليلا ونضيف الكشمش وقليل من البهارات والهيل المطحون والفلفل الاسود والملخ

  4. 4

    نقلي الدجاج ويسكب التمن ونضع فوقه الحشو والدجاج والف عافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Reem Alamara
Reem Alamara @cook_14311797
نُشرت في
العراق