Sayap Ayam Barbeque

Swan Yuliarti
Swan Yuliarti @swanyuli
Yogyakarta

Pengen nyobain sayap ayam ala ala korea gt, jarang nemu yang enak, akhirnya nyoba-nyoba bikin sendiri dan jadi deh.

Sayap Ayam Barbeque

26 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyobain sayap ayam ala ala korea gt, jarang nemu yang enak, akhirnya nyoba-nyoba bikin sendiri dan jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 sayap
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 5sayap ayam
  3. 3 sdmSaus barbeque
  4. 2 sdmSaus sambal
  5. 1/2 literMinyak goreng
  6. 2 siungBawang putih
  7. Sejumputmerica
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong sayap ayam menjadi dua bagian pas bagian siku. Jadilah 10 potong sayap ayam. Sayap bagian ujung yg tajam tidak digunakan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam dan merica, lumuri pada sayap ayam. Marinasi semalam atau 3 jam. Bisa ditambah bubuk cabai jika ingin tambah pedas.

  3. 3

    Lumuri sayap yg telah dimarinasi dengan tepung, pijat-pijat.

  4. 4

    Goreng hingga sayap tercelup pada minyak sepenuhnya, angkat ketika berwarna kekuningan. Tunggu sebentar sambil ditiriskan.

  5. 5

    Goreng kembali ayam sampai berwarna kecokelatan jangan sampai gosong.

  6. 6

    Siapkan dalam penggorengan lain bumbu barbeque yang sudah ditambah dengan saus sambal. Panaskan dalam api kecil kemudian masukan sayap ayam. Aduk sampai saus merata kemudian angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Swan Yuliarti
Swan Yuliarti @swanyuli
pada
Yogyakarta
love eat, love cook, love my life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa