بريوش خفيف وقطني
حضرته للقهوة نتاع لعشية امممممم جربوه 😋
الخطوات
- 1
نأخذ 3 بياض البيض + كأس سكر ونزيد كأس إلا ربع زيت وبشور الليمون ويخلط جيدا حتى يذوب السكر ثم أزيد 4 كؤوس حليب دافئ وخميرة الخبز ويخلط قليلا و
- 2
ازيد الملح والفرينة حتى تصبح العجينة لينة ومتماسكة على شكل عجينة البريوش واتركها تتخمر حتى يتضاعف الحجم
- 3
ثم اقرصهم بحجم كويرات المسمن 😊
- 4
ثم على طاولة العمل آخذ قليل من الزيت وافتح الكويرة بشكل طولي
- 5
وأضع على الحافة القليل من الشوكولاتة المهشمة
- 6
والوي على شكل سيقار
- 7
واشكلها على شكل كرواصون أو اي شكل مرغوب فيه
- 8
ثم آخذ صفار البيض المتبقي من فصل البياض وازيد له مغرفة كبيرة فانيلا سائلة و2 مغارف كبار ماء ويخلط
- 9
ثم ادهن بيه البريوش وأضع له السانوج (حبة البركة) المخلط بحبة الحلاوة أو أي شيء تريدونه
- 10
ويترك الكل ليتخمر مرة اخرى حتى يتضاعف الحجم
- 11
وبعدين ندخلهم إلى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180° حتى يطيب، اي يستوي من التحت نشعل من الفوق ليتحر الوجه
- 12
وشهية طيبة احبائي الغاليين 😘
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بريوش خفيف ومقطن بريوش خفيف ومقطن
#يوميات_حجر فككرة بريوش الحلو جات من عند حبيبتي ام فادي ربي يحفظها درت وصفة بريوش مالح محشي و الاب تاعي قالي ديري حلو نشرب بيه القهوة و عملتهله و جااا رووعة وصفة ديتها على قناة ام يارا الله يعطيها الصحة
-
-
بريوش خفيف ومقطن بريوش خفيف ومقطن
#حراير_الجزائر #تقاليد_الجزائر_في_شعبان#أطباق_رمضان #مكون_مشترك #وصفات_بالفرينةالوصفة للاخت العزيزة @Lila_kamar يعطيك الصحة حبيبتي بريوش يهبببل من اروع ما جربت
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)