الخطوات
- 1
في جفنة أضع السميد والزيت والخميرة والسكر والملح واخلط الكل ليتبسس جيدا
- 2
وبعد ذلك نزيدو الماء الدافئ حتى تماسك العجينة وتكون لينة وليس جارية ولا يابسة واشكلها كرة واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق فقط
- 3
ثم فوق ابسطها على طاولة العمل على سمك 1 سنتيمتر تقريبا أو أقل واثقبها بالفرشيطة أو بواسطة كوردون (عود اسنان) خشب
- 4
ثم اطهيها فوق طاجين حديد أو فخار حسب المتاح عندكم حتى تتحمر من الجهتين
- 5
وشهية طيبة احبائي 😋
وصفات مشابهة
-
-
-
كسرة قبائلية كسرة قبائلية
الكسرة من المأكولات المفضلة في منطقة القبائل و من الضروري أن تكون حاضرة في كل بيت 🦋Les Delices De ghania🦋 -
-
-
-
-
كسرة مقلية كسرة مقلية
صباااااح الورد وياسميين وصح قهوتكم يا حبيباتي هدي وصفة رائعة درتها خالتي ربي يحفظها كل مانرحوا لعندها ديرهنا وانا سيتها جااات رائعة وبنينة 😊😊😊 ❤Mãrî Čürÿ❤ -
-
كسرة مقلية كسرة مقلية
#حملة_التشجيرجزائريات فحلات كل صبع بصنعة يا الله نساندو بعضنا لكي نوصلوا طبخنا الجزائري🥇 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6632753
التعليقات (12)