Udang Telur Asin Kering

Elvinafs
Elvinafs @elvinafs

Berbagai resep telur asin sedang populer di Indonesia, dari mulai tahu, ayam, udang, keripik kentang & sebagainya. Disini saya akan memuat resep udang telur asin yang model kering.

Udang Telur Asin Kering

Berbagai resep telur asin sedang populer di Indonesia, dari mulai tahu, ayam, udang, keripik kentang & sebagainya. Disini saya akan memuat resep udang telur asin yang model kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorudang kupas
  2. 2 buahkuning telur asin matang
  3. 8 lembardaun kari
  4. 1/3 sdmmerica
  5. 1 buahcabe merah keriting
  6. Minyak goreng
  7. Bahan Balut Udang
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 3 sdmtepung tapioka
  10. 1 sdmbawang bombay bubuk
  11. 1/3 sdmgaram
  12. 2 siungbawang putih cincang
  13. 200 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri udang dengan bahan balut lalu goreng dengan minyak panas sampai berwarna keemasan. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak 2 sdm, tumis bawang putih & cabai merah. jika sudah harum masukkan daun kari & udang. Aduk hingga merata. Jika telur asin kurang memberi rasa asin, dapat ditambahkan garam sesuai selera. Udang telur asin siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvinafs
Elvinafs @elvinafs
pada

Komentar (3)

Syally
Syally @Syally6973
Mbak mau tanya..kuning telurnya diapain ya..trus dicampur ke udangnya setelah numis bawang putih?

Resep Serupa