Orek Tempe

Annisa Wahdini
Annisa Wahdini @annis2020
Bandung

Cuma olah tempe untuk makan siang hari ini...
#5resepterbaruku

Orek Tempe

3 orang berencana membuat resep ini

Cuma olah tempe untuk makan siang hari ini...
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 ruaslengkuas
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 buahcabai merah kriting, iris serong
  8. 2 sdmgula merah yang disisir
  9. 3 buahcabai rawit
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaAir asam jawa
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan gula merah kemudian air asam jawa, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan lengkuas, cabai keriting merah, daun jeruk, dan daun salam.

  5. 5

    Masukkan tempe, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan juga kecap manis secukupnya. Tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Wahdini
Annisa Wahdini @annis2020
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa