Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan gula merah kemudian air asam jawa, tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukkan lengkuas, cabai keriting merah, daun jeruk, dan daun salam.
- 5
Masukkan tempe, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan juga kecap manis secukupnya. Tes rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orek Tempe Orek Tempe
Orek tempe ini cocok untuk lauk pendamping nasi kuning. Biasanya saya juga bikin ini untuk cemilan aja. Rasanya yg manis gurih jadi enak makannya, nggak nyadar kalau udah habis digadoin.#PejuangGoldenApron2#Minggu45#CookpadCommunity_Jember Vina Himatur -
Orek Tempe Orek Tempe
Suka banget sama orek tempe digadoin enk utk lauk juga enk ,,sekalian setor resep sm mamacookpad ..yuk kita eksekusi#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
Orek Tempe Orek Tempe
Dd kecil suka masakan tempe ini, sedapnya pas u melahap tempe y disajikan🥰 Mae's kitchen -
Orek Tempe Orek Tempe
Jujur saja saya lebih suka makan tempe or tahu dibanding daging2an. Hahahhaa mungkin karena masakan murah meriah bergizi ya. Sukak KZL sm produsen tahu yang gak kapok2 bohongin konsumennya bilangnya ga pake pengawet pewarna lah. Tapi giliran kegrebek ditemuin bahan tersebut.😡. Bingung deh, koq bisa-bisanya ya mereka melakukan hal-hal seperti itu, padahal kan itu menyangkut hidup mati orang lain 😢.Dapur Ibu Matthew
-
Orek Tempe Orek Tempe
Orek tempe favorit keluarga kami. Mirip kering tempe tapi tekstur agak basah tapi tidak terlalu basah. Si ayah dan kakak suka sekali 😀#PejuangGoldenApron3 minggu ke 17 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Orek Tempe Orek Tempe
Makanan kesukaan suami,hampir tiap minggu ada menu ini di rumah ga pernah bosen 😁 Ren's Kitchen -
-
Orek Tempe Orek Tempe
Aku tuh sebenernya bukan tipe yang pemilih kalo pas makan. Tapi, ngga tau kenapa kalo untuk orek tempe aku tuh pemilih banget. Aku ngga suka orek tempe yang bukan buatan rumah. Kalo beli nasi uduk malah cuma pake bihun atau mi aja. Dan pernah nyoba orek tempe yang super duper gariiiing banget. Aku ngga sukaa huhu. Malah pernah denger kalo sampe ada yang tempenya dijemur dulu di bawah panas matahari biar kering. Aku big no deh. I am not into that kind of orek tempe. Aku lebih suka yanh irisannya agak besar dan gorengnya ngga begitu garing. Onlywulan -
-
Orek Tempe Orek Tempe
Punya tempe 1/2 papan, dibikin orek endol bener rasanya manis asin pedas 😊, untuk teman makan sop enak bangettt#orektempe#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Orek Tempe Orek Tempe
Bismillah,Masakan sederhana namun tidak menghilangkan nikmat nya rasa tempe😍 Dee Amron -
Orek Tempe Orek Tempe
Pertama kali masak orek tempe, cm tau bahan2nya aja, itupun diksh tau sama ipar. Gak tau itu bahan2 harus diapain dulu, tp akhirnya jadi. Main feeling ajaa yes... 😅 Bunda Aisharana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6635198
Komentar