पालक पनीर (Palak Paneer Recipe in Hindi)
Divya Kewlani @cook_14354533
पालक पनीर (Palak Paneer Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले पालक को साफ करके धो लें अब कूकर में थोड़ा निम्बू और एक चम्मच शक्कर डालकर उबालकर साइड में रख दें।
- 2
अब एक पान को गैस पर रखकर दो बड़े चम्मच तेल डालकर जीरा डालें उसमे बड़े कटे हुए मिर्च,लहसून, अदरक और प्याज डालकर धीमी आंच पर गुलाबी होंने तक भूने अब उसमें टमाटर डालकर थोड़ी देर भुने और ठंडा करके उबली हुई पालक के साथ ग्राइंड कर ले।
- 3
अभी वही पैन में दो चम्मच तेल डालकर हल्का गर्म होने पर उसमे गेहूं का आटा,धनिया, मिर्च पाउडर, हल्दी भुने और उसमें ग्राइंड किया सारा पेस्ट डाल दें अभी स्वादानुसार नमक और गरम मसाला डालकर गरमागरम ग्रेवी में पनीर के पीस काटकर डालें।
- 4
अब हेल्थी और टेस्टी पालक पनीर तैयार है।
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