Lasagna kulit pangsit kukus

rani irafani
rani irafani @raniirafani

#5resepterbaruku

Karena makanan favorit suami lasagna, iseng cari2 resep lasagna yg gampang dan kalo bisa ga pake oven. Eeh ternyata banyak banget resep lasagna kukus, dan baru tau juga pastanya bisa diganti dengan kulit pangsit yg lebih ekonomis. Jadilah makin penasaran pengen nyoba. Coba baca2 beberapa resep akhirnya gabung2in aja deh pilih bahannya yg paling gampang.hehe

Lasagna kulit pangsit kukus

#5resepterbaruku

Karena makanan favorit suami lasagna, iseng cari2 resep lasagna yg gampang dan kalo bisa ga pake oven. Eeh ternyata banyak banget resep lasagna kukus, dan baru tau juga pastanya bisa diganti dengan kulit pangsit yg lebih ekonomis. Jadilah makin penasaran pengen nyoba. Coba baca2 beberapa resep akhirnya gabung2in aja deh pilih bahannya yg paling gampang.hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 12-14 lmbrKulit pangsit
  2. secukupnyaKeju parut quick melt
  3. Loyang 20×10
  4. Saus bolognise :
  5. 1 bungkussaus bolognise la fonte
  6. 1 sdtMentega
  7. secukupnyaBawang bombay
  8. 1 sachetkornet sapi pronas
  9. Saus keju :
  10. 2 bungkussusu real good sweet cheese (@125ml)
  11. 1/2 sachetsup krim ayam mamasuka
  12. secukupnyaKeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Saus keju: panaskan susu cair, lalu masukkan bubuk sup krim ayam, aduk2 sampai larut. Setelah larut masukkan keju parut sesuai selera. Aduk2 hingga mengental. Setelah meletup2 matikan kompor.

  2. 2

    Saus bolognise : panaskan mentega, tumis irisan bawang bombay sesuai selera dan kemudian masukkan kornet, tumis sampai harum. Masukkan saus bolognise di tumisan, masak dan koreksi rasa.

  3. 3

    Rendam kulit pangsit di air panas yg sudah diberi minyak sayur agar melunak. Rendam satu persatu agar tidak lengket

  4. 4

    Tata di loyang yg sudah diolesi minyak. Yg pertama kulit pangsit, lalu saus bolognise, letakkan lagi kulit pangsit sesuai bentuk loyang, selanjutnya taruh saus keju, tutup kulit pangsit lagi. Teruskan sampai secukupnya loyang.

  5. 5

    Taburi keju quick melt parut di tumpukan paling atas. Panaskan dandang, setelah itu masukkan lasagna. Kukus kurleb 20 menit. Jangan lupa tutup dandang diberi serbet agar airnya tidak menetes.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat. Bisa ditambah saus sambal biar lebih nikmat. Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rani irafani
rani irafani @raniirafani
pada

Resep Serupa