Martabak karee

Yofilia Utari
Yofilia Utari @yofilia

Pengen marbatak karee (India) tapi gabisa/males bikin kulitnya yg ribet itu? wkwk nih aku punya cara lain dengan menggunakan kulit lumpia! Happy trying~
#5resepterbaruku

Martabak karee

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen marbatak karee (India) tapi gabisa/males bikin kulitnya yg ribet itu? wkwk nih aku punya cara lain dengan menggunakan kulit lumpia! Happy trying~
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60-75 menit
8 porsi
  1. 16 lembarKulit lumpia
  2. 8 butirtelur
  3. 1 butirputih telur
  4. Isian martabak
  5. 1/2 kgkentang rebus, hancurkan
  6. 3 batangdaun bawang, iris
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 2 butirtelur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Kuah karee
  12. 1 litersantan
  13. 7 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 cmjahe
  16. 2 cmkunyit
  17. 1 sdmbubuk kari
  18. secukupnyagaram
  19. secukupnyamerica
  20. Pelengkap
  21. 1/2bawang bombai, iris
  22. 4 buahcabe hijau keriting, iris

Cara Membuat

60-75 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan isian martabak

  2. 2

    Siapkan 1 kulit lumpia dan letakkan isian martabak, sisakan 2 bagian yaitu kiri dan atas seperti di foto. lalu tumpuk dengan 1 lembar kulit lumpia lagi (sisakan bagian bawah dan kanan), oleskan putih telur dan rekatkan kulit

  3. 3

    Goreng martabak, lalu angkat. (opsional) dadar telur dan goreng, setelah setengah matang letakkan martabak. lalu bungkus martabak dengan telur

  4. 4

    Haluskan semua bahan kuah, kecuali bubuk kari. setelah harus masukkan santan dan bubuk kari. setelah mendidih masukkan garam dan merica

  5. 5

    Siram martabak dengan kuah kari. Tambahkan potongan cabe dan bawang bombai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yofilia Utari
Yofilia Utari @yofilia
pada
tidak bisa tidak makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa