Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 gramkentang
  2. 1/2 buahwortel ukuran sedang
  3. 70 gramkeju cheddar
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyaseledri
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus/rebus/goreng kentang hingga matang. Kalau saya digoreng supaya tidak terlalu basah

  2. 2

    Parut wortel dan keju. Cincang halus seledri

  3. 3

    Setelah kentang masak, angkat, tunggu dingin kemudian dihaluskan

  4. 4

    Campur kentang, wortel, keju, seledri, tepung maizena dan bumbu pelengkap. Aduk rata

  5. 5

    Uleni adonan sampai kalis. Kemudian giling adonan dan potong-potong memanjang seperti stik. Bisa juga digiling kecil-kecil seperti membuat bidaran keju

  6. 6

    Masukkan adonan berbentuk stik tadi ke dalam kulkas selama 15-30 menit

  7. 7

    Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang kecoklatan

  8. 8

    Setelah matang siap disajikan. Enak disantap hangat. Bisa juga dicocol saos sambal

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Niza
Umma Niza @neefa
pada
Denpasar - Bali

Komentar

Resep Serupa