Lángos
Egyszerű, nagyon gyors, nagyon finom végeredményű recept.
Elkészítés
- 1
Összekeverem a kimért anyagokat. A kávés kanál cukrot a tejbe teszem, és kicsit felfuttatom benne az élesztőt.
- 2
A tej mennyisége attól függ, milyen lisztünk van. Egy meglehetősen lágy tésztát kell kapnunk. Elég, ha 10 percet pihen. (Állhat hosszabb ideig is, az nem baj.)
- 3
Olajat öntünk egy magasabb edénybe, és egy csipet tésztával kipróbáljuk, hogy elég forró már.
- 4
Odakészítünk egy kis tálban olajat a tészta mellé, és kis gombócokat szaggatva mindegyiket belemártjuk az olajba. Majd egyesével a tenyerünkre véve forgatni kezdjük, miközben a széleit nyújtogatjuk. (Olaj nélkül nagyon fog ragadni!)
- 5
Kisütjük..
- 6
Egy gerezd fokhagymát apróra darabolunk, kevés vízbe tesszük. Egy ecset segítségével rákenjük a kisült lángosra, majd ízlés szerint sajttal, tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Töltött lángos Töltött lángos
Nagyon nagy sikert arattam vele. Isteni finom. Saját recept 😏😄❤
-
-
Klasszikus Régi puha lángos Klasszikus Régi puha lángos
Ez egy nagyon régi recept.. úgy kaptam egy kedves ismerősömtől. Nagyon finom, puha marad. Jó étvágyat kívánok hozzá.
-
Krumplis lángos 🧀🍴 Krumplis lángos 🧀🍴
Számomra ez a recept vált be igazán, puha és nagyon finom a tésztája!
-
Lusta lángos Lusta lángos
Egyszerű, gyors lángos recept. Ideális, ha reggelire ezt szeretnétek enni. ☺️(Ha marad ki tészta, kiolajozott zacskóban pár napig a hűtőben tárolható.)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek