تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمارغرين (زبدة) طرية
  2. 2 ملعقةسكر ناعم
  3. 2 ملعقةنشاء الذرة
  4. 1صفار بيضة
  5. 1بيضة كاملة
  6. 1 ملعقة صغيرةحلوة الترك(الشامية)
  7. 1 ملعقةبسكويت مطحون(اي ذوق تحبي)
  8. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  9. 10 غخميرة الحلوى
  10. مربى المشمش مع قليل من عطر الفراولة(او شوكولاته ماكسن)
  11. التزيين:
  12. شوكولاته سوداء
  13. قوفريط
  14. حشوة الشوكولانة
  15. بسكويت مطحون
  16. حلوة الترك
  17. مربى

الخطوات

  1. 1

    نحضر مقادير العجينة نخلط المارغرين والسكر جيدا مثل الكريمة نضيف البيض نخلط نضيف البسكويت وحلوة الترك نخلطهم جيدا نضيف النشا والخميرة ونطمها بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح في بلاستيك غذائي

  2. 2

    نذوب الشوكولانة في حمام مائي ونشكلها في هاد المول طبقة اولى نحطها في المجمد دقائق وبعدها نعيد تشكيها بطبقة تانية من الشوكولا حتى لا تتكسر الشكل

  3. 3

    ونحشيها بالبسكويت وحلوة الترك والمربى ونضعها بهاد الشكل

  4. 4

    نحل العجينة ونقطعها

  5. 5

    بهاد الطابع

  6. 6

    نحطها في صينية وعلى الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج من بعد نتركها تبرد

  7. 7

    نلصق كل قطعتين بالمربى ونلصق الشوكولاتة المحشية وسط الحلوى

  8. 8

    ندهن جوانبها بالمربى ونزينها بالقوفريط

  9. 9

    هاد شكلها النهائي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Fatima Hadjadj
Fatima Hadjadj @cook_14318632
نُشرت في
الجزائر
صانعة حلويات تقليدية وعصرية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة